[피규어] #10.식완/모모야의 밥_⑧자차이를 넣은 슈마이/Steamed meat dumpling

in #kr6 years ago

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오늘은 모모야의 밥 시리즈
마지막 여덟번째 식완을 소개하려고 합니다.


'자차이를 넣은 슈마이는 엄마의 손맛'이에요.

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1. 자차이(zha cai)? 슈마이(shu mai)?

  • 자차이란?
    착채를 소금에 절여서 만드는 반찬
    중국식 김치인데 쓰촨성의 대표적인 음식이에요.

  • 슈마이란?
    중국식 찐만두 요리
    돼지고기나 새우 등을 넣고 얇은 피로
    감싸서 쪄낸 중국 딤섬의 일종이에요.


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오늘 요리에 사용할 양념은
자차이 양념인가봐요.


2. 구성품 소개

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  • 사각 찜기
  • 딤섬피
  • 스텐볼
  • 자차이 양념통
  • 슈마이 양념

3. 상세 이미지

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사각 찜기 모습이에요.

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2층으로 탑을 쌓을 수 있어요.

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오늘 쓸 자차이 양념통입니다.

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재료와 스텐볼을 준비하고

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스텐볼에 양념을 넣어줍니다.
보면 딤섬피가 한 장 접혀있는데
저는 이러한 디테일이 조형 퀄리티를
올려준다고 생각해요.

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뚜껑을 닫고 기다리면

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자차이를 넣은 슈마이 완성!

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슈마이를 접시에 담아봤어요.

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사실 오늘 이 요리를 만든 친구는

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하카세였습니다. 👏👏👏


리뷰는 여기까지 입니다.

재밌게 보셨나요?

눈으로 먹는 재미가 있는 식완들을

함께 즐기셨길 바랍니다.

오늘 저녁 메뉴로 "슈마이"는 어떠세요?😉


<리멘트 식완 시리즈 >

#1.구데타마 한접시 8종
#2.모모야의 밥_연말 메밀 국수
#3.모모야의 밥_김치 전골 파티
#4.모모야의 밥_멘마 라멘
#5.모모야의 밥_치즈토스트
#6.모모야의 밥_계란 덮밥(타마고 카케고항)
#7.모모야의 밥_오차즈케
#8.모모야의 밥_오목초밥

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그리고 즐거운 스티밋하세요!

사각찜기 탐나네요 ㅎㅎㅎ

찜기가 제법 그럴싸하죠?^^