[24.11.14]정주부의 저녁밥상(전복간장구이)

전복간장구이

저랑 와이프는 육퇴후에 밥을
먹기로 해서 아들 저녁만 따로
준비하게 됐는데요😉

뭘 먹일까 하다가 냉동실에
전복이 있길래 간만에 제가
솜씨발휘좀 했습니다

전복을 손질하고 칼집을 넣어주고
마늘을 기름에 볶은뒤에🧄
전복을 넣었습니다
그리고 간장과 설탕으로 만든 양념을
잘 졸여주기만 하면 완성!

대파도 넣고 졸여줬더니
나름 그럴싸해졌군요

쫄깃한 전복과 밥을 함께주니
잘먹네요😊 잘 먹어주니 뿌듯한
저녁밥상이었습니다