[홍대]녹차 디저트 투어편

편의점에서 녹차 브라우니를 처음 발견하고 먹은 날, 만든 사람 개천재라고 생각했다.
그런데 살다보니 녹차, 말차 디저트 맛있는게 너무 많눼...
그래서 준비했습니다.
녹차덕후를 위한 녹차 디저트 홍대편!

오늘의 비교 대상 (반시계방향입니다)

1. 기준점: 마켓오 말차 브라우니
2. 트루로맨스 말차 샤레
3. 까페장쌤 말차 다쿠야즈
4. 유니크 디저트 녹차 브라우니
5. [부록] 일본 이세탄 지하에서 공수해온 사오나 말차 쿠키

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1. 마켓오 브라우니

• 맛있다. 달콤 쌉쌀 쵸코 촉촉, 고된 직장생활의 사랑스런 동반자

2. 트루 로맨스 말차 샤레

• 샤레가 몬지 모른다. 하지만 이건 안다. 샤레..비싸지만 맛있는 것...
• 파운드 같은 식감의 빵 속에 말차 향이 가득나는 화이트 쵸코필링이 숨겨져 있다.
• 5cm^3 정사각형 큐브 두입이면 끝나는 오천원의 향연

(먹다보니 리뷰를 하고자 하는 초심을 잃어 사진이 없습니다. 가게 사진으로 대체!!)

3. 까페 장쌤 말차 다쿠야즈

• 한입 먹는 순간 무릎을 치게 됨.
• 교토 장인이 만들었다 해도 믿을 만한 다쿠야즈(교토 장인의 말차인가?ㅋ)
• 말차크림에 말차향이 풍부함. 이걸 촉촉한 머랭 시트가 잘 잡아줌.
• 달콤 쌉싸름함의 집합체!!! 명수!! 에센스!!
  

4. 유니크 디저트 녹차 브라우니

• 말차 브라우니의 업그레이드 버전
• 좀 더 맛있어진 마켓오 브라우니라 생각하면 !! 바로 그맛이 되시겠다.
• 말차향은 제일 조금 남
  

5. [부록] 사오나 마차 쿠키

• 스위츠의 성지라는 이세탄 백화점 지하에서 5개에 만원 주고 사봄.
• 교토의 장인이 마차를 곱게 갈아 무릎 꿇고 조물 조물 만들었을 거 같은 맛
• 마차 샌드의 입자 자체가 그냥 마차 거의 90프로인 듯함. 어떻게 만든 거지....

한줄평: 오늘 제가 한 일 중, 가장 잘한 일을 꼽으라 하시면, 말차 다쿠야즈를 1개가 아니라 2개 산 일입니다.

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• 트루 로맨스
  주소: 서울 마포구 와우산로29다길 14
  전화번호: 010-6475-6274
  운영시간: 주말 12:00~21:00 화요일 12:00~21:00

• 까페 장쌤
  주소: 서울 마포구 와우산로29마길 5
  전화번호: 070-4084-3414
  운영시간: 매일 12:00 - 24:00 (월 휴무)

• 유니크 디저트
  주소: 서울 마포구 와우산로 159 (산울림 소극장 바로 옆)
  전화번호: 02-338-4265
  운영시간: 평일 14:00 - 16:00

세 군데 모두 가까워서 빵투어하기에도 좋아요

by @bingepumpkin