Pyszne ciasto na pizze

in #jedzenie7 years ago

Hej w tym poście pokaże wam jak robię pyszne ciasto na pizze!

Składniki:
-mąka ok. 250 gram
-woda ok . 150 ml
-szczypta soli
-szczypta cukru
-łyżka oliwy
-drożdże 3-5 gram w proszku lub ok. 15 gram świeżych

Wykonanie:

  1. Wodę gotuję w czajniku i zostawiam na 30 min - 1h
  2. Przelewam wodę do szklanki i rozpuszczam drożdże i zostawiam na parę minut
  3. Do dużej miski wsypuje mąkę, sól, cukier mieszam a następnie wlewam rozpuszczone drożdże i mieszam łyżką
  4. Ciasto wykładam na posypaną mąką blat i wyrabiam ciasto ok 15 min
  5. Przekładam wyrobione ciasto do jakiegoś płytkiego ale szerokiego pojemnika (ja używam formy do ciasta) i przykrywam namoczoną ścierką i zostawiam na minimum 1h
  6. Wykładam ciasto do formy i nakładam sos pomidorowy ser i inne składniki i piekę ok 12 min (po tym czasie sprawdzam czy już jest dobre, czyli sprawdzam czy od dołu jest już upieczone

Smacznego!!!

Sort:  

Congratulations @huboszew! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

Click here to view your Board

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!

Congratulations @huboszew! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!