Lontong Banjar Iwak Haruan

Lontong yang khas dari kota Banjarmasin. Bentuknya beda dari kebanyakan lontong pada umumnya, yaitu berbentuk segitiga lancip dan dihidangkan bersama kuah santan yang kental dan iwak haruan ( gabus ) kemudia di tambah dengan bumbu habang dan bawang merah goreng. Porsinya cukup besar terdiri dari 2 buah lontong dan lauknya.

Selain untuk sarapan dan juga bisa dimakan saat siang atau malam hari , lontong ini juga ada pada saat perayaaan Hari Raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Dan juga sebagai salah satu menu dalam acara pernikahan.