Martes de Cocina 15-06-2021// torta marmoleada.
Hola mis queridos amigos de la comunidad de Steem Venezuela como hoy es martes de cocina les traigo una buena receta de postre para hacer en las tardes para los pequeños de la casa o solo una tarde de compartir.
Torta Marmoleada
Los materiales serían los siguientes:
Harina de trigo 1kilo
Azúcar 1 kilo
Mantequilla 500
Huevos 6
1 litro de leche batida
1 cucharada de vainilla
Polvo de hornear
Cacao
Y empezamos la jornada:
Tomamos la mantequilla y la azúcar y la colocamos en un bol y empezamos a batir hasta disolver la azucar y crear una mescla homogénea en esta oportunidad lo estoy haciendo a paleta si tienen batidora es más fácil y rápido.
Tal cual como se muestra en la imagen vamos mesclando y agregando los huevos uno a uno y seguimos batiendo luego agregamos la harina taza a taza hasta obtener una mescla homogénea y vamos agregando la leche para suavizar la mescla y luego la vainilla y seguimos mesclando.
Así como voy mostrando en la imagen batimos por 20 minutos una vez la mescla esté lista tomamos una taza de la mescla y le agregamos el cacao en polvo batimos hasta obtener una mescla achocolatada esa mescla la agregamos a la mescla de vainilla en finos hilos y dejamos reposar por 5 minutos.
Asi como voy mostrando en las imágenes calentamos horno y metemos la mescla a hornear por 45 minutos después de dados los 45 minutos sacamos y dejamos reposar.
Y así nos va quedar nuestra tortica para compartir las tardes picamos y listo a degustar nuestra creación.
Toda las fotos son tomadas desde mi teléfono móvil un redmi 9
Espero les halla gustado mi receta del día de hoy y la pongan en práctica en sus hogares.