Me encanta cómo nos llevas paso a paso por la preparación de este tradicional dulce de mango o mejor conocido como (Jalea), un clásico venezolano que siempre endulza estas fechas. 🥭✨

Se nota el amor y la dedicación que le pusiste a cada detalle: desde seleccionar cuidadosamente los mangos pintones, hasta el proceso de colar la pulpa para lograr esa textura suave y perfecta.

La canela en rama fue un acierto total, le debe haber dado un aroma y sabor espectacular. Veré si la próxima vez que yo haga pruebo a ver cómo queda así.