SLC23-W3 // "Chinese Cuisine"
Hello..!!
My Dear Friends,
This is @itikna09 from 🇮🇩Indonesia
Assalamualaikum, estoy muy feliz de poder participar en un curso sobre cocina culinaria china impartido por nuestro maestro @suboohi. Gracias de antemano a nuestro maestro que nos ha brindado algunos conocimientos importantes sobre la cocina china.
¿Has probado la comida china? ¿Qué tipo de comida china hay disponible en tu casa?
He probado comida china, en mi opinión esta comida china es muy singular, siempre usan aceite de salsa de soja, eso hace que la comida china tenga sus propias características, tiene un sabor ligeramente dulce y salado, esta es la característica de la comida china, me gusta algo de comida china.
Prepare las recetas dadas o cualquier receta que desee de la cocina china paso a paso en detalle con imágenes. Incluye tu etiqueta con la fecha de presentación final de la receta.
haré una receta de chow mein
material :
- 40 gramos de carne de pollo deshuesada
- 80 gramos de fideos amarillos
- salsa de soja 1 cucharada
- salsa de soja dulce 2 cucharadas
- salsa de tomate y chile 1 cucharada
- 1 cucharada de maicena
- zanahoria
- brotes de frijol
formas de hacer:
(1) Agrega jugo de limón y sal al pollo, cúbrelo con maicena y luego prepara un poco de aceite caliente en una sartén hasta que adquiera un color marrón.
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(2) Después de eso, agregue el ajo picado y un poco de jengibre. Mezcle bien y agregue todas las verduras, incluidas las zanahorias y los brotes de soja, y un poco de agua, luego saltee las verduras hasta que se ablanden un poco.
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(3) Luego agrega los fideos de harina, luego agrega todas las salsas que te han explicado antes. Mezcla todo bien hasta que se mezcle uniformemente a fuego lento, después de unos 5 minutos los fideos están cocidos y se pueden retirar y enfriar en un recipiente.
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¿Cuál es tu receta familiar favorita de la cocina china que elaboras combinando especies locales?
Este chow mein es una receta china que le encanta a mi familia. Mi hermano suele prepararlo para nuestra familia. Además, es una comida sencilla y deliciosa, casi similar a la de la zona, al igual que los fideos fritos con verduras de mi zona.
¿Qué dificultades encontraste al crear la receta?
Durante la cocción creo que esto irá bien según el plan porque hasta ahora veo a menudo a mi hermana haciendo esta receta de chow mein, aunque esta es mi primera experiencia haciendo chow mein, no tuve ninguna dificultad durante el proceso de cocción.
Invitación : @ikwal @bahrol @yuliadi
Amigo es steemian, divino se ve ese plato de comida china que preparaste porque se ve muy rico voy a ver si con tu receta hago uno igual o que se parezca porque se ve que tiene buen gusto para cocinar me gusta mucho las comida con vegetales, Exitos.
¡Vaya! eso se ve buenísimo.
Tremenda receta, anotada para hacerla.
Saludos.
Thank you very much for the visit of good luck friends