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RE: Una navidad inolvidable con Vivi- Las hallacas de mi casa
Gracias por la invitación amiga.
Realizar esta actividad en familia es maravilloso.
Mi abuela era muy mística a la hora de realizar las hallacas. Yo siempre buscaba la manera de estar cerca para ayudar y aprender. Ya que mi abuela no le gustaba muchacho encima para cocinar. Yo me ofrecía pelar ajo, cortar cebollas, lavar las hojas y amarrar.
Éstas acciones me permitieron guardar en mi memoria olfativa, el sazón de mi abuela. Hace ya 7 años que mi abuela no está. Pero, honro su memoria al transmitir a mis hijos lo que aprendí de ella. Así que las hallacas y el dulce de lechosa es uno de esos saberes que atesoro todos los años.
Éxitos en el concurso.