Ricos chicharrones de Trucha acompañados de arroz y torta de plátano

in SteemWomen Club4 years ago

Hola querida comunidad @steewomenclub soy nueva redactando hoy traiga una rica receta.

Chicharrones de Trucha acompañados de arroz y torta de plátano.

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Ingredientes:

1 Trucha
1 Plátano Maduro .

Para apanar la trucha:

2 dientes de ajo
1 taza de harina de trigo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimienta negra
2 huevos
Color
Aceite

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Para la torta de plátano

2 huevos
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 Plátano Maduro
1 taza de harina .
Aceite

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Para el arroz:

1 taza de arroz
2 tazas de agua
2 lonjas de jamón
1/4 de pimentón
1/4 de cebolla redonda
1 ramita de cebolla en rama
1 ramita de cilantro
Aceite

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Preparación de la trucha:

  • Agarramos la trucha y la desguesamos.

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  • Luego cortarlas en tiras.

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  • las condimentamos con lo dicho antes .

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  • Luego la agarramos de una en una y las pasamos por huevo y luego por harina debemos quitar el exceso de harina , y la freímos con el aceite bien caliente .

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Preparación de la torta de Plátano

  • Agarramos el plátano lo pelamos y lo rallamos.

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  • Luego se bate el plátano rallado con los dos huevos.

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  • Después le agregamos el azúcar y la harina de trigo y se mezcla.

  • Se agarra con una cuchara y se pone a freír , se le hace la forma de unas arepitas

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Preparación del arroz:

  • Agarramos los aliños y el jamón y lo freímos en una olla y luego le agregamos el arroz y el agua .

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Me faltó las fotos del arroz , pero eso es todo lo preparado y así me quedo mi rico almuerzo

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Lo acompañe con yuca y ensalada de tomate y cebolla espero me lean feliz día!

Saqué las fotos de mi teléfono ZTE

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Hola familia steemit ,si son muy buenas las puedes acompañar con queso para los niños les gusta muchísimo para las meriendas o las puedes acompañar con cualquier comida ....

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@steemitwomerclub ,gracias siii quedo muy rico ese plato atrevan se a prepararlo ...

Amiga @soraida, se ve delicioso plato. Me gusto mucho las torticas de platano, una receta nueva para mi familia. bendiciones

Buenos días familia steemit espero estén muy bien gracias por sus comentarios, espero le haya gustado, son recetas muy fácil y prácticas y todo a la mano en en casa espero sigamos compartiendo recetas ya pronto compartiré más te estás para los paladares de nuestras familias mil gracias y feliz día

Se ve muy buena esa comida, me animaré a preparar la receta!

@steemwomenclub hola si tienes que atreverte hacerlo queda rico ,,, y las torticas de plátanos , bien ricas las puedes hacer para que las acompañes cm queso o cm otro plato ...

@steemitwomerclub..hola amiga si quedo muy rica ...

Hola amiga, bienvenida me encanto tu forma de preparar ese delicioso plato.. bendiciones para ti : )

Hola amiga de nuestra comunidad steemitwomerclub saludos .. gracias x tus bendiciones amén y de verdad te recomiendo el plato que queda muy rico

Quiero comerlo!!! - Delicioso, amiga! Felicidades!

Gracias amiga si quedan deliciosos