Comida venezolana: Pollo mechado con vainitas / Venezuelan food: shredded chicken with green beans

Hola, amigos:

Por acá les comparto la foto de un plato típico venezolano: Pollo mechado con ensalada de vainitas, donde se observan otros acompañantes como plátano hervido y arroz. La preparación de esta comida es muy simple: El pollo, por ejemplo, se mezcla con un sofrito de cebolla, pimentón, ajo y tomate. La ensalada en este caso consta solamente de vainitas con zanahoria sazonadas con aceite y vinagre.

Foto tomada con un móvil Infinix Hot 11.

Gracias por la visita.