LA MIA SETTIMANA SENZA ZUCCHERI

Questa settimana ho deciso di provare a eliminare completamente lo zucchero dalla mia alimentazione. Un esperimento che mi ha fatto scoprire cose sorprendenti sul mio corpo e sulle mie abitudini. Non è stato facile, ma il bilancio finale è stato sicuramente interessante.

Fin dai primi giorni ho notato un cambiamento significativo nella qualità del mio sonno: dormivo meglio, mi svegliavo più riposato e con la mente più lucida. Tuttavia, in palestra la situazione era diversa. Durante il primo giorno mi sentivo piuttosto “mollo”, come se mi mancasse quell’energia che di solito mi accompagna. Ma già dal secondo giorno ho iniziato a sentirmi meglio, quasi come se il mio corpo si stesse abituando a questa nuova condizione.

Contrariamente a quello che mi aspettavo, non ho sofferto di una vera e propria astinenza da zucchero. Non ho avuto quelle voglie irresistibili che pensavo mi avrebbero messo in difficoltà. Però, lo confesso: oggi, finita la settimana, ho voglia di un dolcetto e credo che me lo merito ahaha

Un’altra scoperta che mi ha sorpreso è stata la sensazione di sazietà. Quando mangiavo zuccheri, avevo sempre quella fame continua, come se mancasse qualcosa. Durante questa settimana, invece, mi sono accorto che non avevo più quella sensazione di vuoto allo stomaco. È stato davvero liberatorio, perché mi ha aiutato a riconoscere meglio i segnali del mio corpo.

Un altro effetto inaspettato è stato il mio stato d’animo. Mi sono accorto di essere meno ansioso e più propenso a comunicare con gli altri, come se avessi maggiore apertura verso il mondo esterno. Tuttavia, c’è stato anche un lato negativo: ero più irritabile e a volte me la prendevo per delle stupidaggini.

Infine, ho sentito un aumento del testosterone. Una vitalità che mi ha fatto sentire più energico sotto certi aspetti, come se il mio corpo stesse lavorando in modo più efficiente.

Cosa ho imparato?

Questa settimana senza zucchero mi ha insegnato molto. Ho capito che il cibo influenza non solo il corpo, ma anche la mente e le emozioni. Continuerò sicuramente a ridurre il consumo di zucchero, anche perché con la SM (sclerosi multipla) credo sia la scelta più giusta per me. Ma non mi priverò mai completamente di nulla. Voglio vivere in equilibrio, senza estremismi, godendomi anche un buon dolcetto ogni tanto.

E tu, hai mai provato una settimana senza zucchero? Fammi sapere cosa ne pensi nei commenti