물닭갈비

in AVLE 일상7 days ago

태백의 대표음식이란다. 이곳에만 있는 음식이기도 하다. 국물과 함께 먹는 것이 새롭다. 광부들의 애환이 서린 음식이기도 하다. 태백에 사는 지인의 안내로 맛집에서 제대로 된 물닭갈비를 먹어봤다.

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물닭갈비가 광부들의 삶이 담겨 있는 음식 이군요
인천 동암에도 하는 집이 있어서 가끔 먹고는 합니다