贵州酸汤火锅

in STEEM CN/中文2 days ago

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昨晚去吃了贵州酸汤火锅,一进店就闻到很浓郁的酸味,火锅18元一位,包含素菜、饮料、米饭自助,锅底又另外要18元,一开始还以为包了,坐了半天都没上锅底,后来服务员才说要另外下单锅底。还好上菜很快,一下子就端着锅底上来了,闻着就很酸很香的汤底,贵州的蘸料真的不能放酱油,不然太咸了,后来倒掉重新搞了一碗,一勺蒜泥,一勺糊辣椒,一勺腐乳汁,葱花香菜随意,再加一勺酸汤,这样吃起来是真的香,拿了两大篮的素菜,小番茄好好吃,吃得好满足啊。