麻辣炒泡麵

今天的主餐就是這碗麻辣炒泡麵啦!
也不知道是幾年前開始流行炒泡麵的?後來炒一般的泡麵還不夠，還得炒一炒特別的麻辣泡麵，口感自然是不同，尤其像我們這種無辣不歡的客人，有了這道早午餐，完全是一起床就吃重口味的概念~~

越吃到後面會越辣，因為辣醬都被壓在最下面的麵裡，所以是越吃越過癮，也越吃越油囉，哈哈。

泡麵最重的就是麵的口感，不能太軟不能太硬，要剛剛好的Q彈，這點這家早午餐店可說是掌握得很好，所以很好吃。