Mi relación con los alimentos.

Imágen creada con Canva

Saludos cordiales para todos los amigos steemians de esta Comunidad de Chefs, me complace participar en esta dinámica propuesta por nuestra honorable amiga @lirvic, en esta ocasión, para dar a conocer Mi relación con los alimentos, através de algunas preguntas interesantes, las cuales, responderé a continuación.

Ensalada de frutas, una relación intensa.

✓¿Eres de los que te gusta comer o simplemente comes por necesidad?

Soy una comensal desde hace 66 años, estas décadas ejerciendo este proceso alimenticio me ha enseñado a comer lo que me gusta, reconociendo que es una necesidad fisiológica de la cual depende una vida saludable, por lo cual considero, que se deben comer todos los alimentos, de manera equilibrada, que nos proporcionen los nutrientes necesarios para mantener nuestro cuerpo con la energía suficiente para realizar las actividades cotidianas y todas aquellas necesarias.

Relación equilibrada.

✓¿Te importa la calidad y el sabor de los alimentos que comes?

Me importa mucho la calidad de todos los alimentos que compro, en el momento de seleccionar qué tipo de alimentos voy a llevar a casa para alimentar mi cuerpo, selecciono el que mejor va a aportar los nutrientes necesarios, que aporten los nutrientes necesarios para conservar la salud. Respecto al sabor hago la reflexión pertinente, por ejemplo los te verdes no tienen un sabor agradable, pero son muy nutritivos y los consumo añadiendo las frutas que más me gustan, por ejemplo manzanas, cambur, fresas, etc.

Mis aliadas preferidas.

✓¿Sueles comer todos los alimentos que se te antojen o sigues algún tipo de dieta?

La verdad, no he sido muy antojos, siempre he tratado de mantener un equilibrio en el momento de comer, he aprendido a tener dominio propio, en los momentos de seleccionar la calidad y cantidad de alimentos; creo que he seguido toda mi vida una dieta saludable, lo importante es no abusar de la cantidad. Le tengo mucho respeto a mi estómago, creo que es el segundo cerebro que podremos los humanos.

Relación selectiva

✓¿Cuando sueles comer más, cuando estás feliz o triste?

Es cierto que el estado de ánimo influye en todos los aspectos en nuestras vidas y en especial en los deseos fisiológicos, el hambre, la sed, la micción, la defecación, entre otros, se distorsionan en los extremos de estos dos sentimientos, por lo cual, el equilibrarlos es la respuesta particular a esta pregunta. Suelo tener menos apetito cuando estoy triste, por ejemplo cuando murieron mis padres perdí el apetito durante todo el velorio.

El emplatado me cautiva.

Y así culmina mi presentación, no sin antes invitar a las amigas @zulay7059, @miyexi, @magavic, para que participen en esta dinámica culinaria extraordinaria.

Saludos cordiales y bendiciones para todos.

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.

Mi logro 1