Daily Menú Delicacies Semana Nro 53 fecha(11-01-2025)//Deliciosas tostadas de pan.
Saludos cordiales y muchas bendiciones para todos los amigos steemians de esta prestigiosa Comunidad de Chefs, es muy grato continuar presentando mi participación en esta dinámica porque me complace emplatar los menús que mi amado Padre Celestial me permite consumir; por lo cual me siento muy agradecida y en mi oración de acción de gracias ruego por los desamparados, los niños de la calle, los ancianos y los huérfanos para que no les falte el pan. A continuación los menús deliciosos de este día.
Mi desayuno.
Siempre me han gustado los panes bien tostaditos, cuando tengo oportunidad compro rebanadas, pero en estos días no encontré disponibles, no había en la panadería que visité, ahora cuento con un ayudante en la cocina, se trata de la freidora de aire de la que le comenté anteriormente, lo cierto es que con esta a mi favor puedo tener pan tostado por el aire caliente que emite.
Panes tostados en la freidora de aire.
En sólo tres minutos a la temperatura de 180 °C, logro las rebanadas de pan de sándwich tostados, le coloqué una pincelada de margarina, le introduje queso mozzarella y jamón y obtuve una combinación deliciosa con una taza de café tipo guayoyo para desayunar; coloqué uno para mi esposo y uno para mí, es realmente fabuloso.
El almuerzo.
Cuando se acercaba la hora de realizar el almuerzo, recibí una llamada telefónica de una sobrina diciendo que ya venía para mi casa con sancocho de pollo, lo cual me hizo sentir feliz, porque dentro de la dieta post operatoria que debe realizar mi esposo, le indican comidas blandas para mejorar su digestión, entonces cuando llegó la recibí gozosa y agradecida por su amable obsequio, justo alcanzó para los dos, un plato cada uno, estaba deliciosa...¿y a ese precio? Jajajaja.
La merienda.
Otro de los alimentos que el médico le indica ingerir a mi esposo, que fue operado para extraerle la vesícula, es la lechosa y siempre compramos para tener disponible, le quito la cáscara y trato de tener siempre en el refrigerador y como me gusta mucho a mi, entonces disfruto ingerir a la hora de merendar.
La cena.
Lo único que no me gusta de almorzar sopa es que para la cena el apetito está a millón, motivo por el cual tiendo a cocinar más temprano y generalmente la cena es un tanto pesada, preparé papas tipo puré porque las aplasté con margarina hasta mezclar muy bien, en la freidora de aire cociné piernas de pollo, realmente quedan, tal cual, como pollo asado, de sazón sólo le coloco sal y cúrcuma en polvo, esta combinación fue mi cena.
Así culminan mis delicias de los menús del día, invito a @selina1, @afrinn, @rasel72 para que participen en esta dinámica culinaria extraordinaria.
Hasta la próxima amigos steemians, saludos y bendiciones para todos.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
Had your toast bread in the morning. It is better to eat light food in the morning. Like you, I also eat light food in the morning, but in the noon I eat homemade food or rice. The dinner looks delicious because I love chicken run. Thanks for sharing with us the wonderful A Food Diary and for mentioning me, I will definitely try to participate in the contest.