The Diary Game, 01 Juli 2025//Nasi gurih buatanku🤗

Hai sahabat stemians semuanya, selamat datang di blog saya @suryati1 semoga kabarnya pada sehat dan bahagia semuanya ya, Alhamdulillah saya juga sehat dan selalu dalam keadaan bahagia dan gembira ketika menyapa sahabat semuanya.

Baru hari ini ke sampaikan untuk memasak nasi gurih permintaan anak-anak ku, ketika aku memasak ramuan obat untuk ayahnya dia mengira aku memasak nasi gurih karena harum baunya sampai ke jalan, ya....dalam minggu ini aku memasak ramuan obat herbal untuk ayahnya yang sering masuk angin.

Sederhana saja bahan ramuan yang saya gunakan beberapa serai beserta akarnya, jahe merah, lengkuas, kulit kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun salam juga daun pandan, rasanya seperti bau bandrek saja hanya saja tidak saya masukkan gula pasir, air rebusan tersebut di minum setiap hari dan badannya sekarang jauh lebih segar dan sehat, saya juga meminum air tersebut dan pinggang saya sudah jauh lebih enakan.

Jadi sore ini aku mulai meracik bumbu masak nasi gurih, mulai dari bumbu halus sampai bumbu yang di masukkan begitu saja, bawang merah dan bawang putih aku blender sampai halus, sementara daun salam, daun pandan, daun jeruk purut, kapulaga,cengkeh, serai serta lengkuas saya masukkan seperti itu saja setelah di cuci bersih.

Satu buah kelapa yang sudah saya peras santannya saya campurkan ke dalam beras yang sudah di cuci bersih sebanyak 3 canting(kaleng susu kental manis) lalu saya masukkan bumbu halus dan bahan-bahan yang sudah saya persiapkan tadi, lalu saya masak di api sedang sambil diaduk-aduk, setelah santan kering, nasi pun saya pindahkan ke kukusan lalu saya kukus sampai matang.

Saya tidak membuat sayuran tumis karena waktunya sudah sangat sore sekali, jadi saya hanya menggoreng beberapa ikan tongkol dan membuat sambal saja, setelah magrib anak-anak yang mengaji sudah sampai di rumah, jadi anak-anak tersebut saya ajak makan nasi gurih di rumahku malam ini dan mereka semua mau.

Alhamdulillah saya sangat senang sekali karena anak-anak makannya lahap, saya juga sudah berniat kalau malam ini mau membuat kenduri sedikit untuk anak-anak dalam menyambut tahun baru Islam serta kenduri arwah biasanya kami menyebutnya seperti itu, anak-anak juga berkata kalau nasinya enak sekali.

Begitulah anak-anak yang tidak pernah mengatakan tidak enak kalau kita sudah memberikan sesuatu kepadanya, tawar atau pun asin dia tidak akan berkomentar kecuali pedas karena mereka tidak akan mampu makan pedas seperti orang dewasa, setelah makan kami pun mengaji sebentar, jam 8.30 mereka pun sudah saya izinkan pulang.

Sekian postingan saya hari ini, terimakasih sudah singgah dan meluangkan waktu untuk membacanya, wassalam.

Hormat saya
@suryati1