Amigos un Cariñoso saludo, digo presente a esta segunda Semana de Aprendizaje, hoy comencé mas temprano mi Participación😁

_{Ensalada Rusa}

Mi Tarea de la Semana

1 -🥬 Elabore una "Ensalada Rusa"

La Ensalada Rusa que preparé para nueva Semana de Reto, le agregué un par de Ingredientes debido a que aprendí a comerla y por ende Prepararla de esta manera que por cierto es la Preferida de mi Papá.

Los Ingredientes utilizados:
🥔 Papas
🥕Zanahoria
🥗Remolacha
🥚Huevos
🧅Cebolla
🥗Guisantes
🥬Mayonesa
🥗 Mostaza
🥬vinagre
🥗Sal

_Ingredientes

Los Utensilios utilizados:

🥣Ollas
🥣Tazas/pequeños recipientes
🔪Cuchillo
🥣Tabla
🍴Cucharilla
🥣Bol

🥗Primer Paso:

Lavar muy bien todas las hortalizas y poner a sancochar, por un poco más duras coloque a sancochar las zanahorias y remolacha.

_{a sancochar}

En Otra olla puse a sancochar las papas y los huevos que se cocinan en menor tiempo.

🥗Segundo Paso:
Al estar todo Sancochado, quite las conchas y cáscaras con mucho cuidado, deje que se enfriaran por un rato.

🥗Tercer Paso:
Al estar todos fríos procedi a cortar cada uno en pequeños cuadros.

🥗Cuarto Paso:
Preparé el aderezo con las tres cucharadas de mayonesa, mostaza y sal al gusto, solo un poco.

🥗Quinto Paso:
Procede en un bol agregar todos los ingredientes ya picados, como papá, zanahoria, remolacha, cebolla, Guisantes y huevo.

Los mezcle con cuidado.

🥗Sexto y último Pasó:
Agregar el aderezo, además le agregué un poco de vinagre y le hacía falta un poco de Sal, quedó muy rica como siempre 😁

_{Aderezo últimos toque}

Deje un huevo el cual corte en rodajas que coloque alrededor de la ensalada para decorarla al igual que solo me quedaba un poco de cebollín en la nevera, el cual corte finamente y agregué por encima dándole ese toque verde más fresco a la Rica Ensalada Rusa.

_{lista la Ensalada Rusa}

2 -🥬 En su país, ¿qué variante suelen agregar a la ensalada rusa?. ¿Cuéntanos del sabor de tu ensalada? ¿Cumplió con tus expectativas?

La variante más común y como solemos comer le agregamos Remolacha y hasta a veces no se le agregan los Guisantes, solo se mezclan las hortalizas como papá, zanahoria y remolacha.
Sin duda cumplió con nuestras expectativas tenía algún tiempo sin prepararla con Guisantes y está semana para mí Participación compre los mismos los cuales le dan otro rico sazón.

3 - 🥬Destaca los beneficios de la papa y zanahoria e indica el precio de estas hortalizas en steem.

Las Papas, Zanahorias y Remolachas como toda hortalizas aportan al organismo vitaminas como A y B, minerales, antioxidantes además de fibra que regula una buena digestión.
La remolacha es muy buena para aumentar y mantener la Hemoglobina.

En cuanto a los precios
la Papa 120 Bs unos 6,8 steem
Zanahoria 240 Bs unos 14 steem y
la Remolacha 136 Bs unos 7,5 steem.

4 - 🥬¿Tienes algún tips especial para la elaboración de esta ensalada? Compártelo.

En su explicación sobre las recomendaciones están muy bien determinadas cómo no dejas sancochar por mucho tiempo las hortalizas para que no se deshagas, que deben estar frías al momento de unir/ mezclar para que quede consintente y se vuelvan una masa aguada al agregar el aderezo y recomiendo utilizar una cebolla pequeña picadita le da un rico sazón.

_{Selfie con mi Rusa 😁}

Un gusto de nuevo poder participar en esta segunda semana de Aprendizaje en el mundo gastronómico 🥗

Invito a los amigos @marianny, @mariany, @luisito, @nexcis.

Las fotografías fueron captadas con mí celular Tecno Spark 8C para uso exclusivo de Steemit y los collages editados en Gridart

¡¡ Amigo Chef gracias por tu Apoyo !!