"SLC-S24/W3 | Pastel de cinta"
¡Saludos Amigos de Steemit Iron Chef

Portada canva
Quiero compartir con ustedes mi primer pastel de cinta, este lo prepare hoy con los ingredientes que tenía en la casa.
Los ingredientes que utilice fueron:
"Para la torta"
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de harina
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de agua
"Relleno y decoración"
- 100g de pudin de fresa
- Azúcar
- Lluvia de chocolate
- Gotas de chocolate
Procedimiento:
Para comenzar la receta debemos colocar dos huevos con un toque de esencia de vainilla y 1 taza de azúcar, batimos bien hasta que los ingredientes se mezclen totalmente y no se sienta la azúcar al fondo del tazón o bol que utilizaste para preparar la mezcla
Cuando está bien mezclado le vamos agregando aceite, eso es como 50 ml
El siguiente paso es ir colocando la harina poco a poco, la cantidad de harina es 1 1/2 taza, mientras vas incorporando la harina poco a poco vas observando la consistencia de la masa
Luego colocamos agua al gusto, yo coloco el agua poco a poco hasta que veo que la mezcla queda algo líquida pero espesa a la vez
La mezcla lista, se pone a cocinar la torta.
Cuando la torta está lista, se espera que se enfríe y se corta por la mitad
Para el relleno utilice 100g de pudin de fresa, 4 cucharadas grandes de azúcar.
Le agregué una taza de agua y se cocina a fuego bajo hasta que tome espesura
En una capa de la torta le colocamos la mezcla
Luego las gotas de chocolate
Luego le ponemos la otra mitad de la torta, arriba de esta capa le puse lo que me quedo del pudín de fresa y lluvia de chocolate.
¿Qué dificultades encontraste al preparar esta receta?
No encontré ningún tipo e dificultad para preparar la receta ya que muy seguido hago está torta y ya me se la receta y el procedimiento de memoria, así que no encuentro ya ningún tipo de dificultad para prepararla... El pudín también es algo fácil para mí porque esto lo hago cuando hago galletas así que lo que hice fue unir dos recetas que ya me conozco bien.
Explica la importancia de cada uno de los ingredientes que usaste para hacer este pastel.
Huevos
Los huevos en la torta tienen un rol muy importante ya que da muchas cosas a la torta, tales como son la textura, esponjosidad, humedad, sabor y color es parte de la base para la creación de una torta o ponqué
Azúcar
La principal importancia de la azúcar en una torta es dar el dulzor, pero también le da color y es un ingrediente que ayuda a equilibrar los sabores
Harina de trigo
la harina de trigo es el ingrediente primordial ya que es el ingrediente que da la estructura y la base para la torta, absorbiendo los líquidos y dándole consistencia a la torta
Si tuvieras la oportunidad de compartir este delicioso pastel con un amigo de Steemit, ¿con quién lo compartirías?
Teniendo la oportunidad de compartir esta deliciosa torta con algún amigo de steemit lo haría con mi abuela @terelife, ya que una buena torta tiene que ser compartida con tus seres queridos y cuando te toca hacerla le pones más empeño y haces lo imposible por qué te quede de la mejor manera, le pones más esfuerzo y te autoexiges para que quede de la mejor manera, una torta siempre es buena compartirla con familia, amigos y seres queridos sea de la clase de torta que sea, este decorada, rellena, de chocolate, marmoleada o de la manera que sea siempre es bueno tener con quien compartirla
Una rica torta y una buena compañía es algo que te alegrará el día.
Buen provecho!!
Hasta aquí mi participación, muchas gracias por su visita.
Antes de despedirme voy a invitar a @m-fdo, @zulay7059 y @sabrip
Los invito a qué participen en esta nueva temática: https://steemit.com/cakechallenges24w3/@m-fdo/slc-s24-w3-or-ribbon-cake
Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para Steemit.
Gracias por leerme y por todo el apoyo y los espero en una próxima publicación.
Hola amigo
Se ve que no leíste la receta y tenías que haber pintado tu pastel con dos colores
De igual se ve muy rico
Saludos
Si leí, pero interprete que cinta era porque estaba relleno... Al menos lo intente.
Gracias por comentar.
Saludos Amigo esa torta de capa se ve muy sabrosa con la receta que nos presentas hiciste un pudin de fresa combinado con chispas de chocolate dándole un buen sabor. Te deseo éxitos en tu participación. Dios te bendiga
Hola Wua esa torta se ve Súper rica.... Se nota que le pusiste mucho Amor a esta rica preparación 💝... Te envío felicitaciones y Éxitos en tu participación... 🙏👍
Hola amigo...que rico se ve tu pastel, me gusta ese relleno de pudin de fresa y chispas de chocolate, nunca he probado esa combinación.