Ideas de comidas para una fiesta de aniversario de bodas
Hola apreciados amigos chefs, saludos y en especial nuestra amiga @mvchacin quie nos deleita con este buen concurso sobre este interesante tema, el cual paso a participar en los siguientes términos.
¿Qué tipos de comidas se pueden dar en un evento de este estilo?
Anteriormente las bodas eran actos muy solemnes, lo digo refiriéndome a la sociedades de mi país. Pero actualmente debo decir que las bodas son un poco más informales y esto abarca el tipo o estilo de comidas.
No obstante sigo considerando que la una boda deben darse un estilo de comida sofisticada o exótica podría llamarse... Dada la importancia del hecho.
En consecuencia considero que la comida idónea serían pasapalos dulces y salados, antipastos, entre otros. El estilo campestre se presta para carnes pero dado que nada se va a cocinar allí, puedo haber lugar a un asado negro el cual cae bien servir con rebajadas.
Cuales serán tus opciones de comidas a llevar a esta fiesta de aniversario de bodas para 20 personas.
No soy de los que consideran las bodas como un acontecimientos en el cual se debe comer platos completos tipo restaurante, por ser un momento en el cual hay tragos, me parece pertinente comidas las cuales sirvan para "picar" como solemos llamarlo en mi país.
En este sentido llevaría varios tipos quesos tales como: Parmesano, Gorgonzola, Brie, Cabrales, Tarta de Casar, Provolone entre otros.
Así mismo llevaría embutidos tales como: Pastrami, Jamón Serrano, Salami, Giacomelo.
A estos los acompañaría con tostadas de pan , aceite de oliva y espinacas....
Esta opción de todos colaborar con los gastos de comida es tendencia hoy en día en los compartires, ¿te sientes comprometido con esta tendencia?
Desde luego. Siempre he considerado que las bodas deben ser de contribución. Mi mente y lógica no conciben que los novios hagan el gasto de las bodas creo que tanto familiares como amigos deben contribuir a organizar y sufragar los gastos de la fiesta.
¿Qué tipo de comidas es la que venta más económica para una fiesta?
La fiestas de boda para mí son caras, si son baratas no son fiestas de boda. Actualmente existen muchas promociones de pasapalos económicos pero su mayoría lo constituyen carbohidratos y los pasapalos, entremeses y antipastos para una boda según mi criterio deben estar constituido por proteínas de calidad.
Me complace en invitar a mis amigos @solperez @genomil @norat23
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Bueno, los pasapalos son acordes a las fiestas como bien has dicho. Sies una boda degala, has dado una lista de pasapalos ideales. Pero sie s un matrimonio, de "contry-bución", allí no puede faltar la sardina frita con casabe ni la crema con berenjena, jajaja.
Jajajaja. Muy cierto lo que dice apreciada amiga. Gracias por la receptividad. Bendiciones siempre
Hola amigo. La boda y sus gastos jajajaja, yo si le tengo miedo y eso que me gusta mucho hacer fiesta, pero me he dejado de eso.
Si tienes mucha razón, además depende del lugar se escoge los pasapalos. Los antipastos son una excelente opción para cualquier ambiente.
Antes si se veía esa gran variedad de quesos en la mesa, ahorita solo lo hace la gente millonaria.
Hay muchas familias colaboradoras, pero el mayor gasto es de la pareja.
Saludos amigo!!!
Un placer leer tu participación. Me encanta tu opción para este compartir de traje, un asado negro, asi como los quesos acompañados de tostadas de pan, aceite de oliva, y espinacas.
Gracias por tu participación.
Gracias a ti apreciada amiga por la oportunidad que nos brindas a través de tu concurso.