La Receta del Día. Semana Nro. 55 // Rico pollo con papa en salsa negra.
Saludos Steemians gusto en saludarles hoy feliz de unirme a esta dinámica y la receta del día Pollo con papa en salsa negra al horno espero les guste así como me gustó a mi 😊.
Imágen propia.
Para iniciar los materiales fueron los siguientes:
✓Pollo
✓Cebolla
✓Ajo
✓Tomate
✓Monte "cebollín y cilantro".
✓Papa
✓Mostaza
✓Salsa de soya oscura
✓Aceite
✓Cubito
Ingredientes.
Lo primero que hice fue arreglar y tener a la mano todos los ingredientes que necesitaba seguidamente comencé picando el pollo.
Pollo picado.
Luego de tener el pollo picado lave los aliños y los coloque en trozo en la licuadora los prepararé de este modo porque mis hijas son un problema para comer los alimentos que se le vean los aliños y la mejor forma de que los coman es de esta manera.
También lave las papas las pele y las pique en trozos medianos.
Proceso de los aliños.
Posteriormente teniendo todo lo antes mencionado procedí a colocar el pollo en un envase y se agregué los aliños y las papas picadas el cubito la mostaza la salsa de soya y un tanto de aceite.
Preparación del pollo.
Seguidamente luego de integrar bien todos coloco en un refractario el pollo ya sazonado y listo para meter al horno.
Cabe mencionar que todo lo hice en un hornito electrónico ya que el tema del gas está complicado en mi pueblo.
Listo para el horno.
Para acompañar este pollo prepare ensalada 🥗 de repollo, tomate 🍅, pimentón 🥒,cebolla 🧅 y zanahoria 🥕 y su respectiva mayonesa.
Ensalada 🥗.
También aproveche de hacer el arroz 🍚 en una arrocera electrónica que tengo menos mal que hace tiempo compré estos artefactos eléctricos que me han servido de mucha ayuda en estos momento.
Arroz.
Y ya cuando estuvo todo listo procedo hacer el emplatado para todos de mi receta del día para degustar junto a mi familia.
Emplatado.
Y no podía faltar el selfie junto a mi emplatado que está demás decirles que me lo disfruté.
Agradezco a Dios por todos y cada uno de los alimentos que me provee amén.
Selfie.
Y hasta aquí mi participación pero no me quiero despedir sin antes extender la invitación a mis amigos Steemians @eglis, @naka05 y @tahispadron para que se unan a la dinámica aquí les comparto el link 👇🏾.
Todas las imágenes aquí publicadas son de mi propiedad tomadas desde mi teléfono celular Infinix note 12.
¡Delicioso tú menú!
Está bien buena la idea de licuar los aliños. Esos artefactos son de mucha utilidad y con ese problema con el gas mucho más.
Gracias por la invitación.
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Saludos amiga espero estés bien, yo amo comer pollo nunca lo he probado de esta forma pero creeme que seguire tu paso a paso para hacerlo en casa se ve espectacular.