Recetas del Día semana 55 - 11/03/2025 Preparando patacones orientales.

Buenas mis queridos chefs espero esten super bien, hoy les voy a compartir un antojo que tuvimos y bueno a matar antojo, queriamos comer unos ricos patacones.

Como no tenía los platanos verdes salí a comprar platanos verdes, cebolla, tomate, queria preparar algo muy rico, con carne mechada y vegetales.

Bueno al regresar de la casa empece a pelar los platanos verdes, corte las cebollas, tomates, etc. Ahora manos a la obra luego de pelar el platano verde lo corte en 2 partes porque los platanos estaban muy grandes. Puse a calentar el aceite para freir los platanos o medios platanos.

Luego que estan sellados o semi fritos los saque u deje reposar que se enfriaran para luego empezar aplastarlos para volver a freir en el aceite.

Luego que aplastarlos los volvi a freir en aceite bien caliente, se frien bien por ambos lados y luego se colocan en una cesta para que se escurra el aceite.

Una vez que estan listos los platanos los coloque en un plato para empezar armar los patacones, les puse carne mechada, tomates, cebolla, jamón y queso, sslsas tradi ingredientes la verdad quedaron super deliciosos.

Espero les haya gustado y se animen a prepararlos no se arrepentiran jejeje,aprovecha para invitar a mis amigos @nahela, @luisx.

っ◔◡◔)っ ♥ Hasta aquí los acompaño por este día, hasta una nueva publicación. Saludos, éxitos y bendiciones para ti que leíste mi publicación te desea @arnoldog25 🤗 ♥

Todas las fotos de esta publicación son de mi autoria tomadas con mi celular.