En Enero si comienzo con la dieta
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Saludos mis queridos chef de la comunidad #steemit-Ironchef la amiga @mvchacin Nos invita a este extraordinario concurso llamado En Enero si comienzo con la dieta y es normal que todos en enero hagamos esto ya que diciembre siempre nos deja excesos y kilos de más.
Antes de dejar mi participación voy a invitar a: @chant @nanidi @yancar a participar.
1.- Cuéntanos como estuvieron las comidas en Diciembre, tuviste excesos en la comidas, dulces, bebidas con respecto a los otros meses?. Sientes que tienes unos kilitos adicionales?
En el primer trimestre del año 2024 tuve problemas de salud, originados por la mala alimentación, Así que desde entonces empecé a aprender a comer bien, tratando de eliminar de la dieta diaria los alimentos que me estaban haciendo daño, eliminando el consumo de carbohidratos, azúcares y grasas saturadas, este plan de alimentación me ayudó a mantenerme saludable.
En el mes de diciembre hubo mucha comida, deliciosa comida, Pero ya más consciente de que debía evitar excesos, la comida no fue un problema para mí, por el contrario pude disfrutarla mucho más, porque no se trata de no consumir alimentos, sino consumirlos con moderación, comí hallacas, pan de jamón, pernil y pollo al horno, ensalada de gallina todo lo relacionado a las fiestas navideñas, pero lo hice desde la conciencia en relación a las cantidades y sobre todo a las horas que debe hacerse cada comidas.
Yo recuerdo que en épocas pasadas para diciembre, siempre tenía malestar, mi cuerpo cambiaba, me sentía cansado, tenía problemas de colon irritable, me daba migraña, no podía dormir por las noches sufría de calambres y todo era producto del exceso de comida, porque podía comerme dos o tres platos de comida de con la misma cantidad, Y por supuesto Esto me hacía subir de peso y en enero empezaba el problema porque dejar la rutina de comer tanto en diciembre cuesta bastante.
Actualmente no creo que haya subido un solo kilo por excesos de las fiestas decembrinas, creo que me he mantenido muy bien en mi peso ideal, y lo mejor de todo es que no he dejado de disfrutar y he estado comiendo sano y mejor por mi salud. Asimismo también consumí dulces típicos de las fiestas decembrinas como el dulce de lechosa las tortas negras quesillo pero tampoco representaron un problema para mí porque ya no me daba atracones (comer en exceso ) ahora aprendí a comer y disfrutar de los alimentos.
2.- En Enero sigues algún regimen de dieta? Que haces para compensar los excesos Navideños a nivel alimenticio?
Bueno como les comenté al inicio desde hace algunos meses ya estoy en un régimen alimenticio controlado, es decir que aprendí a manejar las cantidades que debo consumir, así como a evitar el consumo en un 90% de alimentos que particularmente a mí y a mi familia nos hacen daño.
Cada persona y cada cuerpo es diferente, todos tenemos necesidades distintas, solo hay que aprender a leer las señales que el cuerpo nos envía, creo que para compensar un poco los excesos que hayamos tenido en diciembre, Lo principal es no volver a consumir lo mismo, ni en las mismas cantidades, evitar en lo posible los carbohidratos y el azúcar que son dos alimentos perjudiciales para la salud cuando se consumen en grandes cantidades.
Agradezco el hecho de haber empezado a cambiar la forma de cómo me alimentaba porque créanme que me he sentido muy bien, y sigo disfrutando de la comida como antes porque igual como sabroso, es un mito pensar que porque se está dieta se come mal o maluco.
En enero es bueno empezar a hacer un poco de actividad física eso también ayudará a cambiar la rutina que se tuvo en diciembre, tomar mucha agua y evitar en la medida de lo posible el consumo de bebidas gaseosas es ideal para limpiar un poco el cuerpo.
3.- Compártenos un menu ideal para Enero, desayuno, almuerzo, meriendas, cena, bebidas ?
Desayuno ideal para empezar Enero
El desayuno debemos hacerlo bien completo incluir en él proteínas, carbohidratos frutas y grasas saludables. Se dice que el desayuno es la comida más importante del día por eso debe realizarse correctamente para tener la energía y vitalidad necesaria para enfrentar las actividades diarias. Mi propuesta sería:
- Huevos revueltos con salchicha caseras de pollo.
- Queso de búfala (o cualquiera bajo en grasa)
- Una rebanada de pan Integral
- Un Café sin azúcar
- Una porción de fruta.
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Almuerzo ideal para empezar Enero
Para almorzar es ideal comer en las siguientes proporciones: 50% Verduras y hortalizas, 30% Proteínas 10% Carbohidratos y 10% de Grasas saludables. En este sentido un almuerzo perfecto sería.
- Pollo Asado
- Yuca sancochada aderezo de Yogurt con Mostaza
- Ensalada fresca con Aderezo de Yogurt griego
- Agua fresca para tomar.
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Meriendas ideales para empezar Enero
Las meriendas son necesarias pero debemos saber que consumir, yo soy una persona digamos que fanática al dulce, para mí me era imposible pasar un día sin poder comerme una golosina, un postre, porque sentía que el cuerpo lo necesitaba (gran error) pero me he dado cuenta que mi cuerpo no necesita el exceso de azúcar que consumía. Mi propuesta de merienda serían:
- Frutas
- Semillas
- Frutos secos
- Cereales integrales
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Cena ideal para empezar Enero
Para cenar yo recomendaría dos opciones podríamos hacer la misma comida que hicimos en el almuerzo es decir proteína con verduras y hortalizas o consumir una porción de carbohidratos pequeñas con proteína y hortaliza, que la podríamos hacer en un sándwich de pan integral. En mi caso particular yo las alterno, pero me gusta más cenar sándwich porque la fibra del pan me ayuda muchísimo con el sistema digestivo, y me gusta sentirme saciado con poco y eso logro con el pan integral.
Comida completa que incluya Proteínas, hortaliza y vegetales
Sándwich de Pan integral con proteína y vegetales.
Bebidas ideal para empezar Enero
En relación a las bebidas es importante que consumamos suficiente agua durante el día el agua es prioridad, así como también tomar bebidas sin azúcares añadidos, es decir si son jugos de frutas que sea con el azúcar natural de la fruta, café sin azúcar y preferiblemente negro, también es recomendable tomar jugos verdes que son ideales para limpiar y depurar el cuerpo, Y por supuesto no nos podemos olvidar de los Té, ya sean fríos o calientes pero considerar los que favorezcan nuestros procesos.
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4.- Tu consejo para no caer en tentaciones cuando comenzamos a cambiar de habitos alimenticios?
Yo creo que lo principal es mantenernos alejado de las tentaciones, en mi caso me funcionó el hecho de no comprar azúcar para la casa, tratar de no ir a dulcerías o pastelerías porque sería imposible aguantar la tentación de no comprarme un dulce.
Por otra parte también es importante tener claro el objetivo que deseamos lograr cuando iniciamos una alimentación saludable lo hacemos por dos razones: o por salud o por estética, si pudiéramos combinar ambas sería perfecto, para no perder el enfoque de que necesitamos una alimentación saludable para estar y vernos bien.
Identificar los alimentos que nos hacen daño es importante porque así le marcamos una x y evitamos su consumo, por ejemplo las harinas, los dulces, las gaseosas deberían estar canceladas, y así sabremos que no debemos consumirlas porque nos harán daño.
Muchas veces las rutinas y los trabajos nos juegan en contra porque no siempre tenemos alimentos saludables a la mano, por eso es importante siempre cargar con nosotros snacks o merienda saludables que nos ayuden en cualquier situación y nos eviten consumir alimentos que no debemos.
Y algo que creo que es realmente importante es darle valor a nuestro cuerpo, pensar que es lo realmente importante para nosotros, porque gracias a nuestro cuerpo es que hacemos todas las actividades diarias, por ello el mismo requiere de nuestras atenciones y cuidados y no hay mejor manera que cuidar nuestro cuerpo que alimentarnos correctamente.
Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.
Si deseas conocer más de Mi, o hacer alguna verificación de mi Identidad aquí te dejo:
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Excelente participación amigo. Me encanta las opciones para un menú saludable. Además tienes razón cada organismo es distinto y debemos como cuidarnos, pero lo principal es aprovechar los vegetales, frutas y eliminar las grasas.
Saludos amigo!!!
Una gran participación en este tema nos compartes, si amigo me pasa lo mismo que a ti cuando ya uno s establece un regimen alimenticio saludable por la salud, si que los excesos de las comidas en diciembre no nos afectan ya que retringimo lo que nos hace daño, y mucho de los excesos en diciembre esta en el abuso de las porciones, podemos disfrutar de todas las comidas pero en proporciones razonables, asi como las bebidas y los dulces.
Y si tremendo consejo aprendernos amar, para asi cuidar nuestro cuerpo.
Bendiciones.
Excelente participación.