Best Diary Game Of The Week, My busy day, Pakistan
السلام علیکم ،
ہفتے کا دن ایسا ہوتا ہے جس میں پورے ویک کے ادھورے کام نمٹائے جاتے ہیں۔کچھ کام تو ایسے ہوتے ہیں جو کیے ہی ہفتے کو جاتے ہیں۔مثلا کپڑے دھونا۔کپڑوں کی استری کرنا۔یا شاپنگ پہ جانا وغیرہ۔
گرمی کا موسم اپنے عروج پر ہے اور پانی کی تنگی کا مسئلہ مستقل درپیش ہے۔ایسے میں ہفتے کے اخر میں کپڑے دھونا سب سے مشکل کام لگتا ہے۔کیونکہ کپڑے دھونے کے لیے کھلا پانی درکار ہوتا ہے اور اگر پانی نہ ارہا ہو تو تھوڑے پانی میں کپڑے دھونا بہت مشکل ہوتا ہے۔میرے ساتھ تو ایک اور مسئلہ بھی پیش اگیا یعنی کپڑے دھو کر اسپن کرنے کے لیے اسپنر میں چلاتی تھی اللہ کا کرنا ایسا ہوا کہ اس پہ نر بھی خراب ہو گیا اور کپڑوں کو نچوڑنے کا کام خود ہی سر انجام دینا تھا۔
ہمارے گھر میں کپڑے باہر پھیلانے کی کوئی جگہ نہیں ہے لہذا کپڑوں کو ہینگر میں کر کے گھر کے اندر ہی مختلف طریقے سے ایڈجسٹ کیا جاتا ہے تاکہ وہ سوکھ جائیں۔مگر اب اسپنر کی خرابی نے اس کام کو مشکل بنا دیا اور کپڑے پھیلانا بہت مشکل لگ رہا تھا کیونک کپڑوں میں سے نکلنے والا پانی سارے گھر کو گیلا کر رہا تھا۔یہی وجہ ہے کہ میں اور میرا بڑا بیٹا مل کر جتنا ممکن ہو سکتا تھا اتنا زیادہ کپڑوں کو سختی سے نچوڑ رہے تھے اور جھٹک کے اچھے طریقے سے پھیلا رہے تھے تاکہ گھر میں پانی نہ بہے۔
اج میرے شوہر کو قربانی کا جانور دیکھنے کے لیے جانا تھا اسی وجہ
صبح میں نے سب سے پہلے اپنے شوہر کو ناشتہ دیا اور واشنگ مشین کا اغاز کیا۔
فجر کے ٹائم پانی اتا ہے میں نے اسی وقت واشنگ مشین میں بھی اور بالٹی ٹب میں بھی پانی بھر کے رکھ لیا تھا تاکہ جب میں کپڑے دھو تو مجھے پانی کی دقت نہ ہو۔
اسپنر کی خرابی کی وجہ سے ایک ہفتے سے کپڑے جمع ہو رہے تھے اب نہ صرف پہننے والے کپڑے مجھے دھونے تھے بلکہ بیٹ شیٹس اور پردے بھی جمع ہو چکے تھے کیونکہ گرمی کی وجہ سے اکثر و بیشتر اندھی اتی ہے اور پر دیکھ بہت جلدی گندے ہو جاتے ہیں اسی وجہ سے صوفہ کورز بیڈ شیٹس پردے ہر چیز کو دھونا ضروری تھا۔
جس وقت میں کپڑے دھو رہی تھی میں نے اپنی بیٹی سے کہہ کر میری نیٹ کرنے کے لیے رکھا ہوا گوشت نکلوا لیا اور اس کو چولہے پر پکنے کے لیے رکھ دیا۔دراصل میں نے اپنے بیٹے کی فرمائش پر بڑے گوشت کا پارچہ خریدا تھا اور اس کو مصالحہ لگا کے فریزر میں میرینیٹ کرنے کے لیے رکھا ہوا تھا اور اج چونکہ میں کپڑے دھونے میں مصروف تھی اس لیے کچن میں زیادہ وقت دینا مشکل تھا یہی وجہ تھی کہ پہلے سے مصالحہ لگا ہوا گوشت نکال لیا اور اس کو چولہے پہ رکھا گیا۔
جتنی دیر میں میں کپڑے دھو کر ائی میری بیٹی نے پوریاں بنا لی تھی اور اب میں گوشت کو نرم ہونے کے بعد فرائی کرنے کا کام شروع کر چکی تھی۔
ویسے تو میرے بیٹے کی فرمائش اسٹیکس کی تھی مگر چونکہ اس نے گوشت کی کٹنگ خود کی تھی اور اسٹیکس کی کٹنگ کرنا نہیں ایا لہذا چھوٹے چھوٹے پارچے ہی روسٹ ہو گئے اور وہ بھی ذائقہ دار اور مصالحے دار بنے لہذا سب کی فرمائش پر پوریوں کے ساتھ جب یہ گوشت کے پیسز روسٹ ہوئے کھائے گئے تو بہت لذیذ اور ذائقہ دار محسوس ہوئے۔میری بیٹی نے اس کے ساتھ میش پوٹیٹو اور رائتہ بھی بنا لیا تھا میں نے گوشت بھون کے سلاد کے طور پر پیاز کاٹ لی تھی۔
میرے شوہر بکر عید کا جانور خرید کر واپس ا چکے تھے اور ہم سب نے ساتھ بیٹھ کر کھانا انجوائے کیا۔
کھانا کھا کر ارے ہوئے تو عصر ہو چکی تھی اور نماز کا ٹائم ہو چکا تھا۔میرے شوہر اور بیٹا نماز پڑھنے مسجد چلی گئے اور ہم نے گھر میں نماز ادا کی۔نماز کے بعد تلاوت قران پاک کر کے میں اپنی بیٹی کا عید کا سوٹ سینے کے لیے بیٹھ گئی اور سلائی مشین نکال لی۔
اپنی بیٹی کی فراک سی کے فارغ ہو دو رات ہو چکی تھی اور میری کمر میں شدید درد ہو چکا تھا کیونکہ صبح سے محنت والے کام کے بعد دوبارہ محنت کرنا میری جیسی عورت کے لیے اب مشکل ہوتا چلا جا رہا ہے مگر عید غریب ہے اور بیٹی کی فرمائش پر مجبورا سنائی لے کر بیٹھنا پڑا۔
ایک مصروف تھکا دینے والا مگر گھر والوں کے ساتھ گزارا گیا دن اپنے اختتام کو پہنچ چکا تھا۔
میں امید کرتی ہوں کہ اپ کو میری ڈائری پسند ائی ہوگی شکریہ۔
میں اپنے کچھ ساتھیوں کو بھی اس مقابلے میں شرکت کی دعوت دی۔@suryati1,@aliraza,@tamanna
Terimakasih atas undangannya temanku, apakah kamu suka makan bawang mentah? Itu daging dimakan pakai jeruk dan bawang dan roti ?
Aku ingin mengetahui bagaimana membuat roti yang selalu dimakan dengan kari atau masakan lain
اس کو بنانا بہت اسان ہوتا ہے صرف اٹے میں نمک ڈال کے گوند لے اور پھر باریک بیل کر گرم گھی میں فرائی کر لیں پوریاں تیار ہو جائیں گی۔
Begitu ya, oh....bukan di panggang ya.... saya sangat ingin mencobanya, tapi tepung apa yang kami gunakan, terigu atau tepung beras putih
گندم کے اٹے سے نکلنے والا میدہ جو کہ بریڈ اور کیک بنانے میں استعمال ہوتا ہے وہ استعمال کیجئے۔
Terimakasih temanku 👍🙏
Hy friends subscribe STEEM CLOTHES
https://steemit.com/trending/hive-194058
So beautiful post sister ♥️
Subscribe STEEM CLOTHES
https://steemit.com/trending/hive-194058
👍 I subscribed
Thank you very much dear sister ♥️.
https://x.com/STEEMITENT9255/status/1929410413118017624
You have been supported by the team:
Curated by: @dove11