Business Activity / Heidy Repostería / Clase a Domicilio - Nueva Estrategia de Venta - 10% Recompenzas a Business Activity.

in Business Activity3 years ago

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Hola feliz día estimada comunidad. Hoy quiero compartir con ustedes la alegría de contarles qué el día de ayer tuve la oportunidad de enseñar a una señora a preparar pie tarta de limón.

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Esta idea la tenía en mente y en proyecto y hace días lance una publicidad por Facebook y instagram. Le doy gracias a Dios primeramente porque una señora me contactó por Facebook y pude enseñarle a realizar este pie de limón.

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Se me ocurre esta idea porque a la hora de dictar cursos y talleres los locales están costosos aquí en la ciudad y sus alrededores.

Y vi como una opción dictar talleres y clases a domicilio esto de acuerdo al interés de la persona en lo que quieran aprender a realizar.

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Pase un día muy agradable en compañía de la señora Carolina quién solicito mi servicio a través del Facebook y pasamos un rato muy ameno.

Les cuento que esta señora tiene un emprendimiento de galletas tortas y ella quería aprender hacer algo diferente por eso me contacta para hacer estos pie de limón y les comento que le fue muy bien los vendió todos y la gente quedó satisfecha con el resultado.

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Hay personas que no saben y arrancan de cero y otras que solo quieren expandir sus conocimientos, para eso estamos para apoyar y ayudar a este tipo de personas, esta es la idea primordial de Heidi repostería.

En este caso la señora Carolina trajo todos sus ingredientes solamente yo coloque el conocimiento y la enseñanza osea el costo de la clase.

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Para este pie de limón utilizamos los siguientes ingredientes:


  • 1 kilo de harina de trigo
  • 500 g de margarina
  • Un kilo de azúcar
  • Un cuarto de kilo de limón
  • 100 gr de maicena
  • 5 huevos
  • Vainilla o rayadura de Limón.

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###Preparación:


1- comenzamos por colocar el kilo de harina en un bol y agregamos los 500 g de margarina. Integramos muy bien la harina con la margarina y luego que vemos que ella está bien integrada le agregamos un huevo una taza de azúcar y poco a poco vamos incorporando el agua fría.

2- amasamos y reservamos en una bolsa plástica en nuestro refrigerador dónde vamos a dejar descansar la por un aproximado de media hora.

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3- La preparación de nuestra crema de limón no es nada complicada, colocamos en una olla dos tazas de agua, media taza de maicena,5 yemas de huevo, una y media taza de azúcar revolvemos y llevamos al fuego medio hasta que está mezcla espese.
Luego que está crema espese colocamos en un recipiente limpio le agregamos una cucharada de margarina revolvemos y colocamos una bolsita plástica arriba para evitar que nuestra crema haga costra,es decir se ponga dura.

4- de este kilo de harina salen tres país tamaño familiar. Así que tomamos una porción de masa y vamos estirando poco a poco en nuestro monte hasta obtener el grueso deseado. Luego pinchamos con un tenedor y lo llevamos al refrigerador por unos 15 minutos aproximadamente.
Luego de esto llevamos al horno a 180° por 20 minutos.

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5-Cuando la galleta salga del horno procedemos a incorporar nuestra crema a la galleta cómo lo indica la foto y procedemos a preparar un merengue con las cinco claras que tenemos reservadas. Vamos a hacer un merengue y comenzamos por batir las claras hasta que hagan pico y luego vamos agregando poco a poco una y media a dos tazas de azúcar.

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Llevamos a una manga pastelera con una boquilla en forma de estrellas y vamos haciendo pequeños suspiritos hasta cerrar todas nuestras superficie del pay podemos decorar con limón rallado podemos colocarle una rodaja de limón.

Esta clase duro 4 horas y tubo un costo de 10$.

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source

Thank you for taking the time to visit our work, grateful to everyone, God bless you.

Business name:Heidy Reposteria
Owner's name:@heidyps2
Business address:Anzoategui, Venezuela
About us:Link Presentation

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 3 years ago 

Felicidades amiga por tu estrategia y tu forma de dar a conocer tu técnica.

 3 years ago 

Gracias éxitos para ti también❤️

 3 years ago 

@heidyps2 , Excellent way to attract even more customers and certainly expand as part of your business growth. This course is opportune for others to want to take the course taught at home, comfortably and with all the attention to carry out this delicious dessert.

When you have business, promotional and search strategies to increase both in profits and in making yourself known must be well studied, and this is the result of a successful course.

I invite her to the Power Up program, every week:

https://steemit.com/hive-165917/@businessactivity/business-activity-community-or-guide-how-to-check-your-rewards-power-up-club-50-75-100-rewards

Greetings.

 3 years ago 

Gracias amiga por tus buenos comentarios y recomendciones👍 siempre nos s impulsan a seguir avanzando.

 3 years ago 

The lemon pie looks really delicious I'm glad to hear that you opened this course it's a great idea

 3 years ago 

Gracias amiga, si realmente quedó muy bueno la señora carolina ha tenido mucho éxito en sus ventas y eso me contenta.

 3 years ago 

Try if we are close I also want to learn a lot from you and bring your recipe to Indonesia

Bendiciones amiga, se ve muy bueno el pie, y que bueno que puedas tener la oportunidad de enseñar a través de talleres personalizados, que sean muchas oportunidades más para tu emprendimiento, saludos.

 3 years ago 

Amen amiga, gracias por tus comentarios muy alentadores.

 3 years ago 

Hola @heidyps2 , felicidades por ese curso de pie de limón que dictó, séguro se le abrirán las puertas para dictar otros cursos.

 3 years ago 

Que así sea amiga, gracias!!

 3 years ago 

The strategies you use to attract cliys are very good. It is very important that in ventures we always have new ideas to sell. congratulations.