CONCURSO SEMANAL DE COCINA SEMANA #07: 🧑‍🍳🍛Comparte tu experiencia culinaria 🍛Arroz, Carne molida y Puré de papas 🍛

in Steemit City3 years ago

Hola comunidad de @TheSteemitCity vengo a participar en esté concurso semanal de cocina #07 y compartir mi receta con ustedes 🍛 promovido por @sabbirrr.

Mi receta que les compartiré es:
"Arroz, carne molida y puré de papas"

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Arroz
Ingredientes
Arroz
Aceite
Agua y Sal

Comenzamos a freír el arroz con el aceite cuando comience a dorar le colocamos el agua y la sal, dejamos que hierva y cuando vaya secando bajamos la llama y tapamos, está listo cuando se sequé el arroz y al probarlo está va blando.

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Carne molida
Ingredientes
1/4kilo de carne molida
2 papa
Aliños verdes: cebollín, ajo porro, pimentón y aji.
3 dientes de ajo
3 tomates
Aceite
Sal y pimienta

Se pelan y cortan en cuadrito las papas luego en un sartén se coloca a sancochar con poca agua las papas, luego se coloca los aliños verdes con el ajo, aceite y la carne molida la vamos revolviendo para sofreír, le echamos los tomates licuados le colocamos la sal y pimienta esperamos que se cocine un poco y lista nuestra carne.

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Puré de papas
4 papas
Margarina
1/4 taza de leche líquida
Sal

Se pela y se colocan a cocinar en una olla con agua cuando se ablanden las papas, se retiran del fuego y se sacan del agua para pasarla por el pasa puré o con un tenedor se aplastan, luego se le coloca la margarina, la sal y poco a poco se le va echando la leche.

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Espero le guste mi receta de mi cocina culinaria de la semana #07 🍛 para que lo preparen y cocinen para toda la familia, queda muy sabroso y sencillo de realizar.

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Por aquí dejo su enlace para que se animen a sumarse al concurso: sabbirrr

Que tengan mil bendiciones, suerte para todos los participantes del concurso.!

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Todo lo que se acompañe con puré de papas a mi definitivamente me encanta.

 3 years ago 

De verdad que el puré de papas es muy delicioso, aparte este es el plato favorito de mi hijo y por supuesto el mío. Espero pruebes está combinación. Mil bendiciones 🤗