🍲Mi Deliciosa Sopa De Costillas Hecha por @Samuel18 06 03 2021🍲

^{Mi Deliciosa Sopa de costilla,@Samuel18 Marzo 2021 - San José de Guanipa, Anzoátegui - Venezuela}

Hola querido amigo steemfoods bendiciones para todos ustedes hoy le vengo a mostrar una deliciosa receta y fácil de hacer rápida y sencilla una sopa de costilla deliciosa .

^{Los Ingredientes para la sopa, @Samuel18 Marzo 2021 - San José de Guanipa, Anzoátegui - Venezuela}

INGREDINTES:

1 Olla De Presion

1 Caldero pequeño

1 Kilo De Costilla De Res

1 Kilo De yuca

1 Kilo De Auyama

1 Kilo De ocumo chino

1 Cebolla Pequeña

3 Ají Dulces

6 Diente de Ajo

1 Ramita de Cebollin

1 Ramita de Ajo Porro

1 Cubito Sal y aceite

PREPARACION:

^{Hablandando la costilla en la olla de presión, @Samuel18 Marzo 2021 - San José de Guanipa, Anzoátegui - Venezuela}

Lo Primero que hacemos es lavar Costilla y luego La hecho en la olla de presión le agrego un poquito de sal y le coloco dos ají dulces y un ajo ya triturado la tapo y la monto en la cocina por 30 minuto .

^{Picando La Verdura, @Samuel18 Marzo 2021 - San José de Guanipa, Anzoátegui - Venezuela}

Mientra se está hablandando la costilla empeze a pelar la verdura después que ya terminé de pelar la verdura la lavo bien y la reservo.

Coloco el Caldero con el agua en la cocina para que vaya hirviendo

Después que ya agua está Hirviendo le hechamo la verdura y la tapamos hasta que se hablande.

Apagamos la cocina para Abaja la olla de presion para chequiarla para ver si esta blanda la costilla agarro un tenedor y pruebo la costilla y ya está lista.

Vamos agregarle la costilla ala verdura que ya está blanda y la movemos con un cucharón .

^{sofriendo los aliños,@Samuel18 Marzo 2021 - San José de Guanipa, Anzoátegui - Venezuela}

Sofreímos los aliños con un poquito de aceite le colocamos un poquito de sal y vamos moviendo hasta que estén bien sofrito..

^{Moviendo la sopa con el cucharón,@Samuel18 Marzo 2021 - San José de Guanipa, Anzoátegui - Venezuela}

Le agregamos ala sopa los aliños ya sofrito y el cubito la vamos moviendo con el cucharón luego la tapamos por 20 minuto hasta que esté lista.

ya mi rica sopa está lista para disfrutarla con familiares o amigos Buenas provecho.

Bueno querido amigo steemfoods y alikoc07 espero que le guste esta deliciosa receta que le traje y fácil de hacer y le sea útil