IExquisitos Esponjositos De Leche y Miel por @ronny2021

^{@ronny2021 Dios Bendiga a esta Hermosa Comunidad, Hoy traemos para ustedes una sencilla y espectacular receta de unos Exquisitos Esponjositos De Leche y Miel, para ello necesitaremos lo siguiente}

^{INGREDIENTES:}

3-1/2 Tazas de harina de trigo
10gr de levadura
2 cucharadas colmadas de margarina o manteca vegetal
2 cucharadas de aceite
1/2 taza de azucar
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de leche liquida
1 huevo
1/2 cucharada de canela
2 cucharadas de miel

^{PREPARACION :}

Lo primero que debemos hacer es activar la levadura, para ello, en un pequeño bolw calentamos en el microondas 1/4 de taza de agua por 30segundos luego agregamos una cucharada de azúcar y los 10gr de levadura mezclamos bien y dejamos reposar en el microondas por espacio de 20 minutos aproximadamente; entre tanto vamos preparando en un bolw los ingredientes de la siguiente manera, mezclamos el harina y la azúcar y colocamos en forma de volcan con hueco en el centro, por el borde colocamos la sal, la canela y el aceite, en el centro la margarina el huevo la miel y una vez transcurrido el tiempo la levadura activada

^{Con la ayuda de un miserable (espatula), integramos los ingredientes y vamos agregando la leche de a poco,cuando ya tengamos todo integrado, procedemos a amasar con el resto de la harina que tambien debemos integrar de a poco. Luego colocamos la masa en el meson y amasamos muy bien estirando dicha masa y volviendo a amasar de manera repetitiva, cuando obtengamos una masa lisa y que no se pegue de las manos colocamos en un bolw, tapamos con una bolsa plastica o papel film y cubrimos con un paño humedo dejando leudar en el horno por espacio de una hora}

^{Transcurrido el tiempo, tomamos la masa y la dividimos en porciones de tamaños aproximados, yo obtuve 15 bolitas de 50gr aproximadamente.
Luego hacemos bolitas y con mucho cuidado cortamos en forma de cruz en la parte superior,o estiramosla masa con la ayuda de un rodillo y envolvemos nuevamente segun sea el modelo de pan que deseemos. Luego en una placa de horno previamente engrasada colocamos nuestros esponjositos dejando espacio entre ellos y horneamos a 250° por espacio de 10 a 15minutos aproximadamente.}

^{Y cuando notemos que han crecido y dorado los retiramos del horno... Y como ven ya estan listos nuestros exquisitos esponjositos de leche y miel, los cuales podemos acompañar con un café negro o un con leche; destacandoque se hace irresistible tomar uno de estos esponjositos recien salidos del horno y untarlos con margarina, realmente deliciosos.
Esperamos les haya gustado esta receta y se animen a elaborarlas}

Dios les bendiga, nos vemos en una proxima receta. Agradeciendo el apoyo de la comunidad de @steemfoods, @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator03, @steemfoods-exclusive, @steemcurator04, @steemcurator05, @steemcurator06, y a todos los que nos apoyan dia a dia en esta plataforma.