RICAS CHUPETAS ARTESANALES By @joelqui
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- Medio vaso de agua
- Un choro de limón
- Esencias
- Palillos
- Moldes
Para iniciar con mi preparación coloque las 2 tazas a de azúcar y la tazas de agua y las lleve al fuego y luego agregue un choro de jugo de limón y lo deje al fuego alto.
Mientras mi preparación estaba en la candela aproveche para improvisar un molde con la tapa de un envase de mantequilla, a la cual le hice una pequeña abertura con el cuchillo para hacer una chupeta parecida a la de "kiko" el de el chavo de 8.
Recomiendo usar moldes de silicon que superen los 230° ya que la mezcla alcanza los 160°c. y no cubetas de hielo, pero si llegara el caso les recomiendo colocar las cubetas hielos dentro de una tortera con un poco de agua para así evitar que la mezcla derrita el fondo de las cubetas. conozco un cazo que la persona trato de mover las cubeta sin darse cuenta que estaba derretida y la mezcla le causo unas quemaduras serias así que sigan mi recomendación si se animan a elaborar estas chupetas en casa .
Una vez mi mezcla esta lista procedo a vaciarla con mucho cuidado en mis moldes.
Transcurrido al rededor de 5 minutos procedo a ponerle los palillos a mis chupetas para dejarla enfriar.
Luego las des mordamos y envolvemos o simplemente las comemos de una vez .
LINDO DETALLE
Hasta aquí esta dulce preparación espero les allá gustado y puedan hacer un sus hogares.
Se ven muy ricas esas chupetas, intentaré hacerla para mis hijos. Saludos
Esas chupetas caseras son muy rica