--CARNE CON VEGETALES-- / POR @estefanicorrea22

in SteemFoods4 years ago (edited)

HOLAAAAA AMIGOS DE #STEEMIT #STEEMFOODS, Quiero presentarles este platillo que en mi hogar gusta tanto y es muy delicioso, carne con vegetales es muy practica de hacer y nutritiva en todos los sentidos.

PARA COMENZAR NECESITAMOS LOS INGRIENTES:

2 CEBOLLAS MEDIANAS
300gr DE CEBOLLIN O CEBOLLA DE HOJA
2 PIMENTONES MENDIANOS
800gr DE CARNE DE RES (PREFERIBLEMENTE LOMITO)

IMG_20210505_135518.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

IMG_20210505_141105.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

MUY BIEN YA TENIENDO NUESTRO INGRENDIENTES A LA MANO PASAMOS A CORTARLOS

EL CEBOLLIN LO CORTAMOS DE MANERA UNIFORME QUE QUEDEN UN POCO GRANDES YA QUE CUANDO PASA A COCCION SE DISMNUYE
IMG_20210505_135542.jpg

DE LA MISMA FORMA LA CEBOLLA PERO ESTA LA CORTERMOS EN JULIANA , LA CEBOLLA TIENE UN SABOR TAN ESPECIAL PARA LA COMIDA , POR ESO UTILIZAREMOS DOS .

IMG_20210505_140019.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

IMG_20210505_135822.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

EL PIMENTON LO CORTAMOS EN TIRITAS DELGADAS YA QUE ESTE ES MUY DURO Y NECESITAMOS QUE TENGA BUEN SABOR Y NO MOLESTIAS EN NUESTRA COMIDA.

IMG_20210505_140403.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

PASAMOS AHORA A CORTAR NUESTRA CARNE EN TROZITOS O CUADRITOS Y A CONDIMENTAR A NUESTRO GUSTO, YO UTILIZO PARA ELLO SAL, COMINO, ADOBO, SALSAS INGLESA Y SOYA Y SI TIENEN PIMIENTA LE PONEN UNA PIZCA

IMG_20210505_145249.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

OKEYYYY BUENO YA ESTA TODO CORTADO Y SAZONADO PASAMOS A SOFREIR TODOS LOS VEGETALES CADA UNO POR SEPARADO Y OBVIAMENTE LA REINA DE ESTE PLATILLO NUESTRA CARNEEEE.

IMG_20210505_142733.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

EN UN BOLD CON UN CHORRITO DE ACEITE COLOCAMOS EL CEBOLLIN, PIMENTON Y LA CEBOLLA ( NO ME DIO TIEMPO TOMARLE FOTO A TODOS)

IMG_20210505_144204.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

LA CARNE TIENE QUE QUEDAR BIEN DE COCCION NI MAS NI MENOS

IMG_20210505_145734.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

DESPUES DE TENER TODOS LOS INGREDIENTES COCIDOS LOS COLOCAMOS EN EL BOLD ARA QUE TENGAN UN SABOR UNICO, QUE LOS VEGETALES SE IMPLEMENTEN CON EL SABOR DE LA CARNE

ASI DEBE QUEDAR!
IMG_20210505_150644.jpg

AHORA BIEN EMPLATAMOS Y PODEMOS ACOMPAÑAR CON ARROZ O ALGO QUE A USTEDES LES GUSTE EN ESPECIFICO

YO EN LO PARTICULAR UTILIZE ARROZ HACE QUE NUESTRO PLATO SEA ESPECIAL
IMG_20210505_151133.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

IMG_20210505_151203.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

IMG_20210505_151239.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

ESPERO LES GUSTE ESTA RECETA Y LA TOMEN EN PRACTICA!!!

IMG-20210513-WA0015.jpg
FUENTE: TELEFONO REDMI S2 - @estefanicorrea22

Estare subiendo mas recetas asi!!

@estefanicorrea22