Parrillada al estilo Carupanero/ por @Crisvera
Salidos a todos los steemians que hacen vida en la comunidad de @steemfoods.
Compartir en familia es una de las mejores cosas que nos pueden pasar, para esto nada mejor que realizar una buena parrillada al estilo carupanero.
Ingredientes
- Pollo
- Bistek de res
- Chorizo
- Morcilla Carupanera
- Zanahoria
- Repollo
- Mayonesa
- Salsa inglesa
+Salsa de ajo - sal
- Cubito
Preparación
Primero se lava bien la carne, el pollo, el chorizo y la morcilla; se mezclan todos en un envase y se condimento con sal, salsa inglesa, salsa de ajo y cubito. Se deja reposar unos minutos, mientras se calienta la braza.
Seguidamente, previamente lavados, se pica el repollo en partes muy pequeñas y se ralla la zanahoria, se unen ambos en un bol y se adereza con sal y mayonesa.
Luego se coloca el pollo y la carne en la parrilla, hasta que se doren por ambos lados.
A continuación se coloca en la parrilla, el chorizo y la morcilla.
Luego, se pica el pollo, la carne, el chorizo y la morcilla en partes pequeñas.
Finalmente, se sirve conjuntamente con la ensalada. Y listo.
Todas las fotos son de autoría, tomadas desde mi Samsung J2pro
Eso se ve demasiado rico. Una parrilla es lo mejor que hay de comida.
Muy cierto, me encanta 😊
https://twitter.com/crisver60656862/status/1385422678060830721?s=19
Lo mejor es compartir en familia ,se ve buena🤗
eso si se ve apetitoso ve tu puess, y hasta ocumo chino que antojo Dios miooo...
jajaja, para eso mismo fue, para matar antojo 😉