Delicioso Pollo a la Broaster casero / por @carlagarcia

Hola queridos amigos de Steemfoods hoy les traigo mi primera receta. Un delicioso pollo a la broaster acompañado con ensalada y arepitas fritas que preparé con ayuda de mi madre. Espero les guste !!!

Para realizarla necesitamos lo siguiente:

Ingredientes:

• 700 gr de pollo
• 1 huevo
• Harina
• Sal, adobo, ajo en polvo y orégano

Preparación:

1- Lavar bien el pollo y picarlo en trozos pequeños

Pollo picado y lavado

2- Se condimenta con la sal, adobo, orégano y ajo en polvo y se deja reposar por 5 minutos para que el pollo agarre suficiente sabor

Condimentando el pollo

3 - luego se procede a rebosar el pollo. Para ello se pasa por huevo y por harina cubriendo uniformemente toda la pieza de pollo

Rebosando el pollo

4 - Después de tener nuestro pollo rebosado, lo ponemos a freír con aceite vegetal suficiente hasta que se dore y este listo

En proceso de cocción

Acompañe el pollo con arroz, mini arepitas y una rica ensalada de lechuga, pepino y tomate

Deliciosa ensalada

¡ESTA LISTO MI POLLO!

Disfruté mucho hacer esta receta con mi mami y espero haya sido de su agrado

lista para comer y distrutar

GRACIAS POR VER