Culinary Сontest | Кулінарний конкурс🍴 Картопелька швидко та смачно👩‍🍳

in Ukraine on Steem2 months ago (edited)

Вітаю усіх 😁

Сьогодні роблю допис на конкурс кулінарних страв від @mariam.dariam.
Не кожен день є багато часу на готування. Іноді продуктів у холодильнику мінімум а дитину та чоловіка потрібно нагодувати 😁 У такі моменти мене рятує рецепт приготування картоплі, який я готувала у кафе де я працювала барменом. А то було дуже давненько 😂

1000298567.jpg

На чоловіка та Танюшу мені потрібні 3 середні картоплини. Ми їх добре миємо
1000298582.jpg
Сир, зелень, майонез (можна замість майонеза вершкове масло). Коли я сиділа на дієті то було саме вершкове масло.

1000298574.jpg

1000298573.jpg

Я порізала сир кубиками. У мене в холодильнику зостався сир з горіхами, до речі дуже смачний 😊 сиру можна потерти на терці, але мені легше так то в мене кубики, головне щоб сир добре танув і був смачний. Бо коли сир несмачний, то коли він тане при високий температурі, на смак він зовсім як гумовий.
1000298581.jpg
Нарізаємо зелень. У мене це зелений лук та петрушка. Можна змішати з сиром. Добре змішується коли саме натертий.
1000298572.jpg
Картоплю ставимо у мікрохвильову піч хвилин на 8. Чим більше картоплі по кількості та величині тим більше потрібно хвилин. Перевіряю щоб вона була готова я дерев'яний зуботичкою. Коли картопля добре запеклась в мікрохвильовій печі ми її дістаємо. Не чекаючи доки вона охолоне. Треба зробити ось такий надрізи на фото нижче. Десь до середини чи трошечки глибше.
1000298579.jpg

1000298578.jpg
Беремо серветку і трошки натискаємо з боків щоб картопля стала схожа як би квіточкою

1000298577.jpg

1000298576.jpg
Це потрібно для того щоб усередині картоплини було місце для начинки. Усередину картоплини я трошечки посипаю сіллю для чоловіка ще перець. Тоді кладу майонез та сир з зеленню. І відправляю у мікрохвильовку ще на хвилинки дві, доки розтане сир.
Будьте обережні, кількість хвилин може залежати від потужності вашої мікрохвильової печі.
1000298566.jpg

І усе, трохи охолоне і можна куштувати 😁 Самий клас та цікавинка для малої що сир добре тягнеться 😊😁
Доволі просто і швидко. Багато залежить від смаку самого сиру.

Тетянка с татком ситі та задоволені, а мама не стояла півдня на кухні 😁👍

СМАЧНОГО 🍴❤️

Sort:  

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.

 2 months ago 

Ой, як цікаво! Я ніколи так картоплю не робила...((( Треба буде колись спробувати приготувати цю страву по твоєму рецепту!)))
Ось ти тільки не ті теги поставила...(((

 2 months ago 

😳 а які треба? Я зараз зміню

 2 months ago 

Добрий ранок! Все дивився хто ж перший сюди зайде і почне щось теревенити))
Непоганий рецептик - бо малому на канікулах весь час щось нове треба було вигадувати.....а в мене крила...(це я про мультик)

 2 months ago 

Добрий ранок 😁 Та мені ж і не дадуть малі довше спати 😂
Завжди чогось їм новеньке подавай 😂 Рада що когось зацікавив рецепт😁
А який це мультик? У нас самий лише щенячий патруль усюди 😂 А в голові й досі синій трактор 🫣

 2 months ago 

ой ні....не треба синього трактора)))) було таке))

а в моєму дитинстві було все в дефіциті, мультики та і фільми теж - майже всі пеерглянути
а зараз таке розмаїття мультиків))) за життя не передивишся, не те що за дитинство

а згадавши крила я мав на увазі що готую малому зранку омлет та омлет. Він звісно шедевральний, собі так не готую)) до того ж намагаюся урізноманітнити
то ж що ви там їсте не знаю - а у мене омлет))

а ось той чотирихвилинний шедевр

 2 months ago 

О, я так давно не робила омлет))) люблю омлет 😋 з помідором та цибулею яєшня смачна😁
О, пам'ятаю цей мульт😁

 2 months ago 

так-так, я ще кріп купляв, бо не городі не дуже його було....треба на підвіконня посадити
а з кріпом омлет просто супер, і його ж там кільканадцять способів готування - робить не переробить

 2 months ago (edited)

А я ще робила зі шматочками фарша і зверху яйця петрушкою, теж такий аромат виходить 🤤Пішла я робити омлет😂

 2 months ago 

Колись щось подібне їв. Це дійсно просто і смачно (хоча, в моїй родині не прижилося через мою алергію на сири, які я можу собі дозволити десь раз або кілька разів на рік).
Із моїх улюблених блюд у стилі "дешево й сердито" – яєчня, піджарена на свіжих помідорах, коли я спершу прожарюю добре помідори, а потім вбиваю в них яйця. Ще смачніша яєчня, зажарена на свіжому шпінаті, але його не так просто знайти, як помідорки.

 2 months ago 

Ось такого роду любив мій тато,і я зараз) але знов таки...ще цибулю додаю коли є час і настрій 😁 алергія на сир то для мене гірше ніж мед😔

 2 months ago 

Що ж всі дописи мені з їжею попадають. Що ви робите зі мною , мені апетит наганяете

 2 months ago 

😂😂😂 тепер щоб сідати дивитись дописи, треба спочатку поїсти, щоб слюнки не текли😂 бо на ці граблі я вже наступила🤤

Ця публікація була підтримана командою 7 через @philhughes. Наша команда підтримує вміст, який додає спільноті.

image.png

 2 months ago 

Дякую 😊