Diario de alimentos Semana #155 Fecha(01-03-2025)//Menú Campestre.

Imágen creada con Canva

Saludos para todos los amigos steemians de esta prestigiosa Comunidad de Padrés e hijos, es un gusto participar en la dinámica del Diario de alimentos porque me parece interesante llevar el control y seguimiento del menú diario. En mi caso me fascina presentar cada emplatado y fotografiarlo así sea en los lugares interesantes donde me encuentre, hoy precisamente pasé todo el día en la casita campestre, por lo cual todas mis comidas las preparé en el campo, a continuación mi participación.

El desayuno.

Me levanté al rayar el sol desde el este, realicé mi aseo personal, salí de mi habitación, ya mi esposo se había levantado y preparado el cafecito mañanero y campestre, los hombres fueron atendidos en su desayuno, mientras ellos salieron a su faena, me preparé un pan tostado relleno de queso, hecho por un vecino en el sector y acompañé mi delicioso desayuno con leche, la cual me dió la vaca, del ordeño, la herví y así desayuné en el campo.

El almuerzo.

Le pedí el favor a mi esposo para que colgara mi hamaca favorita en uno de los corredores y así disfrutar de la brisa fresca, mañanera, leí la Santa Palabra de Dios disfrutando la hermosura de la naturaleza, del verdor que viene renaciendo, es cierto, el agua es vida y si no viene de la lluvia temprana o tardía, debemos llevarla a través de tuberías y de eso se trata, organizar, dirigir, realizar mantenimiento y hacer el seguimiento necesario.

Almuerzo campestre.

Así continuó el día y cuando llegó la hora de almorzar, preparé pasta larga, la cual condimenté, le añadí color con onoto y aceite, le agregué hojas de cilantro que nace en el patio como monte, le dió un sabor y olor delicioso, a los hombres y a los visitantes, le añadí carne de casería y para mí le coloqué dos lonjas de queso traído de mi pequeña ciudad, quedó muy delicioso.

La merienda.

Luego de limpiar y ordenar la cocina y los implementos utilizados, volví a mi hamaca favorita, ya había calentado el sol la estructura del techo y no había mucha brisa, entonces decidí darme un refrescante baño, los vecinos que estaban de visita, m trajeron a la mesa muchas ciruelas, se encargaron de tomarlas de los árboles, es temporada y están cargadas y fácil de tumbar, al salir de la ducha, me dispuse a lavar muy bien una porción y con ellas merendé, me gustan mucho pintonas más que maduras.

Cena.

Cenando.

Pasó la tarde y decidimos estar junto con algunos vecinos en la tardecita para reunirnos y cenar unidos, preparamos una comida saludable y fácil de elaborar: auyama sancochada, huevos revueltos con atún de lata y café tipo guayoyo.

Auyama hervida

Luego de sancochar auyama, entre todas las mujeres preparamos atún con huevos, lo que llamamos un "perico", un cafecito fue nuestro acompañante; después de cenar realizamos un servicio de adoración, alabanzas y estudio bíblico, el cual, tuve el privilegio de exponerlo, todos participamos, así culminamos, nos despedimos y cada uno se fue a sus respectivos hogares. Disfruté de un Menú campestre. Invito a los amigos steemians @saika01, @zulbahri, @afrinn, para que participen en esta grandiosa dinámica culinaria.

Saludos cordiales y bendiciones.

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.

Mi logro 1