বন্ধুরা আজ আবারো আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি নতুন একটি পোস্ট নিয়ে।আজ আমি আপনাদের সামনে খাওয়া দাওয়ার কিছু মুহূর্ত নিয়ে হাজির হয়েছি।বেশ কিছু দিন আগে যখন ঢাকায় গিয়েছিলাম তখন বাংলাদেশ আই হসপিটালে গিয়েছিলাম মেয়েকে চোখ দেখানোর জন্য। সেখানে চোখ দেখিয়ে ফেরার পথে দু দিন দু জায়গা থেকে খাবার খেয়েছিলাম। একদিন কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্ট থেকে কাচ্চি খেয়েছিলাম সেটি ছিল ধানমন্ডিতে। সেই ধানমন্ডির কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টের কাচ্চি খাওয়ার অনুভূতিই এখন আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করবো ।আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।

---

ধানমন্ডি কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টে একদিন

---

---

কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্ট এর কাচ্চি আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। ঢাকায় কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টের বেশ কয়েক টি শাখা থেকে কয়েকবার কাচ্চি খাওয়া হয়েছে ।তবে ঢাকার কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টের খাবার আমার কাছে যতটা সুস্বাদু লাগে আমাদের শহরের কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টের খাবার ততটা সুস্বাদু লাগেনা ,যদিও তাদেরই শাখা। যাই হোক আমরা রেস্টুরেন্ট টিতে ঢুকে পড়লাম। তারপর পছন্দমতো জায়গায় বসে খাবার অর্ডার করলাম, সঙ্গে ছিল বোরহানি।

---

---

কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্টের কাচ্চি দেখলেই কিন্তু লোভ লেগে যায়। এদের কাচ্চি এতটা সুস্বাদু যে বারবার খেতে মন চায়। আমার কাছে তো খুবই ভালো লাগে ।সেদিনের কাচ্চিটা খুবই চমৎকার ছিল ।আর কাচ্চির মাংস একদম নরম তুলতুলে না হলে খেয়ে মজা পাওয়া যায় না ।সেদিনকার মাংসটাও ছিল একদম পারফেক্ট। যার কারণে সবকিছু মিলিয়ে দারুন লেগেছিল। তারপর আমি ওয়েটার কে ডেকে জিজ্ঞাসা করলাম চাটনি আছে কিনা। তারপর সে বলল হ্যাঁ চাটনি আছে। তারপর সে মজার একটি চাটনি এনে দিল। সেটি দিয়ে কাচ্চি খেতে আরো অনেক বেশি সুস্বাদু লেগেছিল। ভিন্ন রকমের একটা স্বাদ অনুভব করলাম।

---

---

কাচ্চির সঙ্গে বোরহানি হবে না, সেটি তো হয় না ।সেজন্য বোরহানি তো অবশ্যই ছিল। তবে বোরহানির স্বাদও যথেষ্ট ভালো ছিল। সবার বোরহানি আবার সুস্বাদু হয় না। তবে এদের বোরহানি খেয়ে আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছিল। কাচ্চির সঙ্গে বোরহানি খেতে চমৎকার লাগে। যদিও সবকিছুর পর ড্রিংস না হলে আমার কাছে ভালো লাগে না ।যতই বোরহানি খাই না কেন ড্রিংসের একটি শূন্যতা রয়েই যায়। যদিও তাদের কাছে ড্রিংসের কোন ব্যবস্থা ছিল না ।তাই বাইরে থেকে পরবর্তীতে নিয়েছিলাম। তবে সেদিন কার অনুভূতিটা বেশ ভালই লেগেছিল ।আশা করছি আপনাদের ও ভালো লেগেছে।

---

---

আজকের মতো এখানেই শেষ করছি ।আগামীতে আবার দেখা হবে নতুন কোন লেখা নিয়ে ।সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকুন, সুস্থ থাকুন ।আমার ব্লগ টি পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

ফটোগ্রাফার:	@wahidasuma
ডিভাইস:	OPPO Reno8 T
লোকেশন:	ধানমন্ডি কাচ্চি ভাই রেস্টুরেন্ট,ঢাকা

🔚ধন্যবাদ🔚

@wahidasuma

আমি ওয়াহিদা আফরোজ সুমা।আমি একজন হাউজ ওয়াইফ। সমাজবিজ্ঞানে অনার্স মাস্টার্স করেছি।ঘুরে বেড়াতে , ঘুমাতে এবং গান শুনতে আমি ভীষন পছন্দ করি।বাগান করা আমার শখ।এছাড়াও আর্ট , বিভিন্ন রেসিপি ট্রাই করতেও ভালো লাগে। আমি 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩।বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ আমার বাংলা ব্লগকে এই সুযোগটি করে দেওয়ার জন্য।

VOTE@bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy