You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-টক ঝাল মিষ্টি জলপাইয়ের আচার||
এখন তো পুরো জলপাই এর ভরা মরশুম! জলপাই এর আচার বানানো তুলনামূলক সহজ বলে আমার মতো ফাঁকিবাজ মানুষ ও শুধুমাত্র এই জলপাই এর আচার টাই বানায় প্রতি বছর। আর খেতেও তো মজা!! আপনার মতোন চিনি এবং গুড় দুটোই ব্যবহার করি আমিও। এতে স্বাদ ও দারুণ হয় আবার কালারটাও! আপনার আচারের ফাইনাল লুক কিন্তু মারাত্মক এসেছে আপু!
সত্যি আপু এই সময় জলপাই অনেক বেশি পাওয়া যাচ্ছে। আর সুযোগ পেয়ে আমিও কিছু আচার বানিয়ে ফেলেছি।