RE: কাঁকড়া দিয়ে নোটে শাক ভাজি রেসিপি
দাদা আমি তো আজকে আপনার কাছ থেকে খুবই ইউনিক একটা রেসিপি দেখলাম এবং কি শিখলাম। যেটা আমি অবশ্যই বাড়িতে একবার না একবার ট্রাই করবোই। কারণ আপনার তৈরি করা এই রেসিপিটা আমার অসম্ভব পছন্দ হয়েছে। নোটে শাকের কথা আজকে যেমন প্রথমবার শুনেছি, তেমনি এই শাকের রেসিপি টা দেখলাম প্রথমবারের মতোই। দাদা আজকে আপনার মাধ্যমে নতুন একটা শাকের সাথে পরিচিত হতে পেরে আমার কাছে সত্যি অনেক বেশি ভালো লাগতেছে। আপনি দেখলাম ভিন্নভাবে কাঁকড়া দিয়ে এই শাকের রেসিপিটা তৈরি করেছেন, দেখেই তো খুবই লোভনীয় লাগছিল দাদা। দাদা এটা বুঝতে পারলাম যে এই শাকের উপকারিতা কিন্তু অনেক বেশি রয়েছে। আর এই শাকটা সুস্বাদুও মনে হয়। দাদা আমি যদি কখনো এই রেসিপিটা তৈরি করি আমিও তাহলে গরম ভাতের সাথে খাবো। কারন এটা বুঝতে পেরেছি যে, গরম ভাতের সাথে খেতে বেশি মজা লাগে। প্রত্যেকটা ধাপ আপনি অনেক সুন্দর করে সবার মাঝে তুলে ধরেছেন দাদা। ভালোভাবেই শিখে নিতে পারলাম এই রেসিপিটা তৈরি করার পদ্ধতি। এটা দেখলে কিন্তু যে কেউ তৈরি করে নিতে পারবে।