শিমের বিচি আমি অনেক বেশি পছন্দ করে থাকি। জেনে খুশি হবেন যে এবার আমাদের পুকুরপাড়ের বাগানে ব্যাপক শিম গাছ হয়েছে। বেশ কিছুদিন ধরে শিমের বিচি খেতে পারছি। আমি লক্ষ্য করে দেখেছি মাছের সমন্বয়ে রান্না করলে সেটা অনেক সুস্বাদু হয় খেতেও ভালো লাগে।