আমার কখনও এঁচোড় খাওয়া হয়নি।তবে শুনেছি মজা করে রান্না করলে খেতে বেশ ভালো।যাই হোক মুগ ডালের রেসিপি আমার কাছে ভালোই লাগে।বাড়িতে চিংড়ি ছিলো না তাই মুগ ডাল দিয়ে এঁচোড় দিয়ে ঘন্টর রেসিপি বেশ দারুন হয়েছে। প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ