আমার প্রিয় বাংলা ব্লগ এর সকল ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? নিশ্চয় মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে সবাই বাড়ির সকল সদস্যকে নিয়ে ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে এবং আপনাদের সকলের দোয়ায় ভালো আছি, সুস্থ আছি।সকলকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করেছি আজকের পোস্ট।

বরাবরের মতো আজও আমি আপনাদের মাঝে এসেছি নতুন একটা পোস্ট নিয়ে। আসলে আজ এসেছি একটা অনুভূতি মূলক পোস্ট নিয়ে। সত্যি নিজের জিনিসের তুলনা হয় না। আমরা সবাই জানি মধু অনেক ভালো একটা জিনিস।আর মধু খেতে অনেকে পছন্দ করে।আর মধু খেলে অনেক উপকার হয়। তবে আমরা বাড়িতে সব সময় মধু রাখার চেষ্টা করি।কিন্তু নিজের গাছে মৌমাছির চাক থেকে কখনো মধু সংগ্রহ করার হয়নি।আসলে সব জিনিস কিনে খাওয়া আর নিজের হাতের জিনিস খাওয়ার মধ্যে অন্য রকম আনন্দ থাকে। আজ সকাল সকাল আমাদের গাছের মৌমাছির চাক থেকে মধু সংগ্রহ করেছি।সত্যি মধুগুলো দেখে অনেক ভালো লেগেছিল। তাহলে চলুন শুরু করি আজকের পোস্ট।

আমাদের উঠানের পাশেই রয়েছে বড় একটা কৃষ্ণচূড়া গাছ। গাছটি অনেক বড় , তবে গাছ ভর্তি যখন ফুল ধরে থাকে, তখন দেখতে অনেক ভালো লাগে। কিন্তু কৃষ্ণচূড়া গাছে কয়েকবার মৌমাছির চাক পড়েছে।আসলে কিছু দিন বসে থাকার পরে আবার চলে যায়। বেশ কিছু দিন আগে একবার মধুর বড় একটা চাক পড়েছে।তারপর চাক কাটার জন্য লোক এসেছিল। তারা মধু না কেটে বাড়িতে চলে গিয়েছে। তারপর দুই দিন পরে এসে সবাই ঘুমে থাকা অবস্থায় তারা মধুর চাক থেকে মধু সংগ্রহ করে নিয়েছে। তাই আর আমাদের মধু নেওয়া হয়নি।এভাবে বেশ কিছু দিন যাবার পরে আবার সেই কৃষ্ণচূড়া গাছে আবার মধুর চাক পড়েছে।

এবার অন্য লোকদের বলেছে চাক কাটার জন্য। তারা আজ সকাল সকাল এসে আমাদের ডেকে মধুর চাক কেটে মধু সংগ্রহ করেছে।প্রায় চারকেজি মধু হয়েছে। তবে এরা আবার মধু নিজেরা নেয়নি।তারা অর্ধেক নিয়েছে আমাদের অর্ধেক দিয়েছে। মধু গাছ থেকে নামানের পরে আমরা ডিজিটাল পালা নিয়ে মেপে নিয়েছি।তারপর তারা মাপ দিয়ে আমাদের অর্ধেক দিয়েছে। আর এমন খাটি মধু সব সময় পাওয়া যায় না। মধু অনেক ঘন আর খেতেও অনেক মিষ্টি। যদিও গাছে উঠা অনেক ঝামেলা তবে যারা পেড়েছে তারা অনেক সহজেই পেড়েছে।তবে এমন মধু পেয়ে বাচ্চারা বেশ মজা করে খেয়েছিল।আসলে নিজের জিনিস সামান্য হলেও তার অনুভূতি অন্যরকম।

মধু ভাগ করে নেওয়ার পরে আমরা মধু এভাবে কাঁচের বোতলে রেখে দিয়েছি। সত্যি এমন মধু পেয়ে সবাই অনেক আনন্দ পেয়েছে। আসলে যতই কিনে খায় না কেন এভাবে সরাসরি গাছ থেকে পেড়ে খাওয়ার মজাই আলাদা । সবাই খাওয়ার চেয়ে আনন্দ বেশি পেয়েছে। আর এটা এক অন্য রকম অনুভূতি। যা লিখে বা বলে প্রকাশ করা সম্ভব নয়। বেশ আনন্দ পেয়েছে সবাই মধু পেয়ে।আশাকরি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।