তালের মজাদার কেক যে আদৌ হয় তা একেবারেই জানতাম না। আবার আমার মা পোড়া পিঠে বানাতেন এভাবেই কড়াইতে ঘুটের আগুন চাপিয়ে সারারাত রেখে দিতেন৷ পোড়া পিঠে হল তালের দিনে তাল দিয়ে সাথে চালের গুঁড়ো মিশিয়ে করতেন। সেই এক পিঠেই। আপনি তো বেশ চমৎকার কার করেছেন। ফল দিয়ে কেক তো হয়ই। তালের কেকটা বেশ অভিনব লাগছে।