আসসালামু আলাইকুম/আদাব
আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির বন্ধুগন
আমি @mostafezur001 বাংলাদেশ থেকে
আজকে শনিবার , ২২ মার্চ ২০২৫

আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন আমিও ভালো আছি আজকে আমি আপনাদের মাঝে পুনরায় আরও একটা নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম। বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আর এজন্যই আমি প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করি এবং আপনাদের মাঝে শেয়ার করে থাকি। সত্য কথা বলতে যেকোন জিনিস বাজার রেসিপি আমার কাছে একটু বেশি ভালো লাগে কারণ এ ধরনের জিনিসগুলো অনেকটাই মুখরোচক হয়। এজন্য আমি বেশিরভাগ সময়ই এই ধরনের রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করে থাকি।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

ক্রমিক নম্বর	নাম
১	করোল্লা
২	আলু
৩	পেঁয়াজ কুচি
৪	কাঁচা মরিচ কুচি
৫	লবণ
৬	তেল
৭	হলুদ ও ধনিয়া গুড়া

ধাপ-১

প্রথমে আমি কিছু করোল্লা আর আলু কুচি করে কেটে নিলাম। তারপর এর মধ্যে দিয়ে দিলাম বেশি করে পেঁয়াজ কুচি এবং পরিমাণমতো কাঁচা মরিচ কুচি। এরপর স্বাদমতো লবণ দিয়ে দিলাম। তারপর সবগুলো ভালোভাবে মাখিয়ে নিলাম।

ধাপ-২

এরপর কড়াইয়ের মধ্যে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে মাখানো করোল্লা ও আলু গুলো দিয়ে দিলাম। এরপর এর মধ্যে দিয়ে দিলাম পরিমাণ মতো হলুদ গুঁড়া ও ধনিয়া গুড়া।

ধাপ-৩

এরপর ভালো করে নাড়াচাড়া করে কিছুক্ষণ ভেজে নিলাম।

ধাপ-৪

আমার তৈরি করা এই রেসিপিটা আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে সেটা অবশ্যই আমাকে কমেন্ট করে জানাবেন। আজকে আর আমি আপনাদের মাঝে বেশি কিছু শেয়ার করছি না আজকের মত এ পর্যন্তই পরবর্তী সময় আপনাদের মাঝে হাজির হব নতুন কোন একটা পোস্টের মধ্যে দিয়ে।

আমি মোঃ মোস্তাফিজুর রহমান।আমি বাংলাদেশের খুলনা বিভাগে মেহেরপুর জেলার গাংনী থানায় বসবাস করি।আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমি বাংলাদেশকে খুবই ভালোবাসি।বর্তমানে আমি গ্রীনরেইন ল্যাবরেটরী স্কুলের একজন শিক্ষক।আমি ফটোগ্রাফি করতে খুব ভালোবাসি এবং সৃজনশীলতার মাধ্যমে নতুন নতুন জিনিস তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে।আমি বিশ্বাস করি, আমার এই সৃজনশীল কাজের মাধ্যমে থেকে কেউ যদি উপকৃত হয় বা নতুন কিছু শিখতে পারে তবেই আমার সৃজনশীল কাজটি সার্থক হবে। তাই আমি চেষ্টা করবো আপনাদের মাঝে প্রতিনিয়ত নতুন নতুন সৃজনশীল জিনিস নিয়ে উপস্থিত হতে। আমি ২০১৭ সালে প্রথম এই প্লাটফর্মে যুক্ত হয়েছিলাম সেই থেকে আজ পর্যন্ত এই প্লাটফর্মের সাথেই রয়ে গিয়েছি। আশা করি ভবিষ্যতেও এই প্লাটফর্মের সাথেই থেকে যাব।

আমার কিছু সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম

ফেসবুক টুইটার

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy

_{Posted using SteemPro Mobile}