বিরিয়ানি বাই কিলো-র তন্দুরি চিকেন
নমস্কার বন্ধুরা,
শীত মানেই খাওয়া দাওয়া। শীত শুরু হলেই সবার মধ্যেই নতুন নতুন খাবার-দাবারের জন্য হুড়হড়ি লেগে যায়। আসলে শীতকালটাই এমন যে এই সময়টাতে যে কোন খাবার খেলে খুব তাড়াতাড়ি হজম হয়ে যায়। তবে হজম ভালো হলেও খাওয়ার কিছুটা পরিমিত হওয়াই দরকার। কদিন আগে খুব জ্বর হয়ে অত্যন্ত দুর্বল হয়ে পড়ি সেজন্য ভাবছিলাম একটু চিকেন তন্দুরি খেলে কেমন হয়। আর বহুদিন বাইরে খাওয়া হয়নি, তাছাড়া শীতের সময় চিকেন তন্দুরি তো ভালোই লাগে তাই না? ঘরে শুয়েই অর্ডার করে দিয়েছিলাম। অন্যদিন সাধারণত দোকানে গিয়ে তন্দুরি চিকেন কিনে নিয়ে আসি তবে এবার শরীরে শক্তি না থাকায় জোমাটো থেকে অর্ডার করেছিলাম।
শুয়ে শুয়েই জোমাটো খুলে সার্চ করলাম, চিকেন তন্দুরি। তারপর আর কি? বিভিন্ন তন্দুরির ছবি সামনে চলে এলো, তার মধ্যে থেকে দেখলাম "বিরিয়ানি বাই কিলো" দোকানের তন্দুরি বেশ ভালো রেটিং। সেখান থেকেই অর্ডার সেরে ফেললাম। দাম আগের অন্যান্য তন্দুরি চিকেনের থেকে কিছুটা হলেও বেশি, ৬৯৯ টাকা। তবে ১২৫ টাকা তার মধ্যে থেকেই ছাড় পেয়েছিলাম।
অর্ডার করার প্রায় আধঘন্টা পরে খাবারটা এসে হাজির হয়ে গেলো। পরিস্থিতি এমনই ছিলো যে উঠে গিয়ে দরজা খুলে খাবারটা নিয়ে আসতে পারিনি। তবে চিকেন ঘরে আসতেই মাখনের গন্ধে যখন ঘরটা ভরে গেল তখন গায়ে আলাদা রকম শক্তি পেয়ে উঠে বসলাম। প্লেটে সমস্ত চিকেন গুলো সাজিয়ে পটাপট কয়েকটা ছবি তুলে ফেললাম। লোভে আমার তর সই ছিল না। কোনরকমে ছবিগুলো তুলে হাত লাগিয়ে দিলাম। অল্প পেঁয়াজ আর ধনে পাতার চাটনিতে চুবিয়ে মুখে দিলাম। হালকা পোড়া মুরগি আহা! জ্বরের মুখে সে কি স্বাদ।
মূলত অনেকদিন পর পর হলেও আমার এই পুরো চিকেনের তন্দুরি খেতে বেশ ভালোই লাগে। এবারে জ্বরের মুখে তো দুর্দান্ত লাগলো। আমি অর্ডার করার সময় একটু বেশি পুড়িয়ে দেওয়ার জন্য বলেছিলাম তাতেই কেল্লাফতে হয়েছে। স্বাদ আরো কয়েকগুণ বেড়েছে। পুরো পয়সা উসুল খাবার।
"আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটির প্রথম MEME Token : $PUSS by RME দাদা
"আমার বাংলা ব্লগের" প্রথম FUN MEME টোকেন $PUSS এখন SUNSWAP -এ লিস্টেড by RME দাদা
X-প্রোমশনের ক্ষেত্রে যে ট্যাগ গুলো ব্যবহার করবেন,
@sunpumpmeme @trondao $PUSS
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
তন্দুরি চিকেন দেখে তো লোভ সামলাতে পারছি না দাদা। তন্দুরি চিকেন আমার ভীষণ পছন্দ। আমি তো বাফেটে গেলে চিকেন আইটেম এর মধ্যে তন্দুরি চিকেন সবচেয়ে বেশি খেয়ে থাকি। যাইহোক বাসায় বসে বসে বেশ মজা করে তন্দুরি চিকেন খেয়েছেন তাহলে। জ্বরের মুখে এই ধরনের মুখরোচক খাবার খাওয়ার মজাই আলাদা। এতো চমৎকার একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।