চিল হাঁস আজকে প্রথম শুনলাম। বিভিন্ন অঞ্চলে অনেকগুলো নামের পরিবর্তন আছে জানিনা এই হাঁস দেখেছি কিনা। তবে আপনার শেয়ার করা রেসিপিটা সম্পূর্ণ দেখে মনে হচ্ছিল এগুলো চিনি হাঁসের মাংস। যাইহোক আপনার রেসিপিটা কিন্তু অনেক সুন্দর হয়েছে আপু। দেখে মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
একদমই ঠিক বলেছেন অঞ্চল ভিত্তিক নাম আলাদা আলাদা হয়ে থাকে। আপনি হয়তো চেনেন এই হাঁস তবে অন্য কোন নামে।সত্যি অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য কাটার জন্য।