"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৫৬৬ [ তারিখ : ০৮ - ০২ - ২০২৫ ]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @purnima14
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নামঃপূর্ণিমা বিশ্বাস। জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। পেশাঃ ছাত্র। বর্তমানে কুষ্টিয়া পলিটেকনিক ইনস্টিটিউটে সিভিল টেকনোলজিতে ডিপ্লোমা ইন-ইঞ্জিনিয়ারিং নিয়ে লেখাপড়া করছেন । তিনি ভ্রমণ করতে, কবিতা লিখতে ও আবৃত্তি করতে, গান শুনতে, যেকোনো ধরনের রেসিপি তৈরি করতে ও প্রাকৃতিক দৃশ্যের ফটোগ্রাফি করতে অনেক পছন্দ করেন । স্টিমিট ক্যারিয়ারঃ ২০২৪ সালের জানুয়ারি মাসে তিনি স্টিমিটে যুক্ত হন।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
বাঁধাকপির পাকোড়া রেসিপি। by @purnima14 ( date 08.02 .2025 )
আমাদের কমিউনিটিতে প্রতিনিয়ত প্রচুর পরিমাণ রেসিপি পোস্ট করা হয় । বেশ ভালো ভালো কিছু রেসিপি পোস্ট আজকেও হয়েছে । তার মধ্যে পুর্ণিমা আপুর রেসিপি আমার অনেক ভালো লেগেছে । ব্যক্তিগতভাবে ওনার সকল পোস্টটি বেশ ভালো লাগে তবে , আজকে যে রেসিপিটি উনি তৈরি করেছেন সেটি অনেক ভালো ছিল । উনার রেসিপিটির নাম বাঁধাকপির পাকোড়া রেসিপি রেসিপি। বাঁধাকপি দিয়ে সাধারণত , অনেক মজার মজার রেসিপি তৈরি করা যায় । যেহেতু শীতকালে প্রচুর পরিমাণ বাঁধাকপি পাওয়া যায়, তাই সহজে এর হরেক রকমে রেসিপি তৈরি করা যায় । কিন্তু পূর্ণিমা আপু যে রেসিপিটি তৈরি করেছেন সেটি হল বাঁধাকপির পাকোড়া রেসিপি । পাকোড়া
আমাদের সকলেরই কমবেশি পছন্দের , আর বাঁধাকপির মত একটি সবজির পাকোড়া হলো তো কোন কথাই নেই । সস দিয়ে খেতে এই পাকোরা অনেক মজা ।
সবদিকে বিবেচনা করে তাই এ পোস্টটি কে আজকের ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করা হলো ।
পূর্ণিমার পোস্ট টি আমিও দেখেছিলাম। আসলে বাধাকপির পাকোড়ার স্বাদ অসাধারণ হয়ে থাকে। যারা খেয়েছেন, তারা সকলেই একমত হবেন। ভাতের সাথে বা স্ন্যাকস টাইমে সস দিয়ে সব সময়ই এই পাকোড়া বেশ ভালো মতোনই যায়। পূর্ণিমাকে অভিনন্দন ফিচার্ড আর্টিকেল এ স্থান পাওয়ার জন্য।
হ্যাঁ দিদি, সস দিয়ে খেলে বেশ ভালো লাগে। আমি প্রথমে ভাতের সাথেই খেয়েছিলাম। কলেজ থেকে ফিরে সস দিয়ে খেয়েছিলাম। আমাকে অভিনন্দন জানিয়ে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ দিদি।
পূর্ণিমা আপুর পোস্টটি ফিচারড হিসেবে মনোনীত হয়েছে দেখে বেশ ভালো লাগলো। বাঁধা কপির পাকোড়া রেসিপিটি অনেক লোভনীয় হয়েছে। এতো সুন্দর একটি রেসিপি পোষ্ট ফিচারড হয়েছে দেখে তো অনেক অনেক ভালো লাগছে। পূর্ণিমা আপুর ঐ রেসিপি পোস্টে আমি কমেন্ট ও করেছিলাম।উনি খুব দারুন দারুন রেসিপি তৈরি করেন।এই পোস্টটি ফিচারড হিসেবে মনোনীত করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
হ্যাঁ ভাইয়া বিকেলের নাস্তায় বাঁধাকপির পাকোড়া ভীষণ লোভনীয় রেসিপি। হ্যাঁ ভাইয়া দেখেছিলাম, আপনি আমার পোস্টে কমেন্ট করেছেন। ধন্যবাদ ভাইয়া।
"আমার বাংলা ব্লগ এর আজকের ফিচারড আর্টিকেলে পূর্ণিমার আপুর পোষ্ট দেখে খুব ভালো লাগলো।আমিও মাঝে মাঝে বাধাকপির পাকোড়া বানাই আর খেতেও ভালো লাগে।গরম গরম বাধাকপির পাকোড়া টমেটো সস দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।যাইহোক ধন্যবাদ পোষ্টটি আজকের ফিচারড আর্টিকেলে তুলে ধরার জন্য।
হ্যাঁ আপু, টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পাকোড়া খেতে দারুন লাগে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
ফিচার্ড আর্টিকেলে পূর্ণিমা আপুর দারুন একটি পোস্ট সিলেক্ট করা হয়েছে পোস্টটি দেখে অনেক ভালো লাগলো।বাঁধাকপির পাকোড়া খেতে অনেক মজাদার। এই রেসিপিটি আমি ও তৈরি করি খেতে বেশ ভালো লাগে। ধন্যবাদ পোস্টটি ফিচারড আর্টিকেলে মনোনীত করার জন্য ।
হ্যাঁ আপু, বাঁধাকপি পাকোড়া খেতে অনেক মজা হয়। আমিও রেসিপিটি ভীষণ পছন্দ করি। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আজকের ফিচারড আর্টিকেলে পূর্ণিমা আপুর রেসিপি পোস্ট সিলেক্ট করা হয়েছে দেখে খুব ভালো লাগলো। বাঁধাকপির পাকোড়া খেতে খুব ভালো লাগে। সন্ধ্যার নাস্তায় এই পাকোড়া গরম গরম খেতে বেশ লাগে। ধন্যবাদ আজকের ফিচারড আর্টিকেলে পূর্ণিমা আপুর পোস্ট সিলেক্ট করার জন্য।
এখানে একটু দেখে নিলে ফিচার পোস্ট টি আরো দারুন হবে।চমৎকার একজন অথরের দুর্দান্ত একটি পোস্ট কে ফিচার পোস্ট হিসেবে মনোনীত করা হয়েছে।পূর্ণিমা আপু শীতকালীন সবজি বাঁধাকপি দিয়ে লোভনীয় পাকোড়া তৈরি করেছেন।তার পোস্ট টি ফিচার পোস্ট হিসেবে দেখে খুবই ভালো লাগলো।আশা করি তিনি আগামীতেও এরকম ইউনিক রেসিপি গুলি শেয়ার করবেন।
পূর্ণিমা আপু অনেক মজাদার ভাবে বাঁধাকপির পাকোড়া রেসিপি তৈরি করেছে। আপুর তৈরি করা এই পাকোড়া দেখে আমার তো অনেক লোভ লেগে গিয়েছে। আর ওনার এই পোস্ট ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করা হলো, এটা দেখে তো অনেক বেশি ভালো লাগলো।
আমার পোস্ট ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত হয়েছে দেখে আমি ভীষণ খুশি হয়েছি। সেদিন কলেজে যাওয়ার আগে ভীষণ তাড়াহুড়ো যত্ন সহকারে এই পাকোড়া তৈরি করেছিলাম। পোস্ট ফিচারড হলে মনে হয় সকল কষ্ট সার্থক। আমার এই পোস্ট ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
মজাদার একটা রেসিপি পোস্ট ফিচার্ড দেখে ভালো লেগেছে। মাঝেমধ্যে এরকম রেসিপি গুলো খেতে অনেক ভালো লাগে। অনেক মজাদার পাকোড়া রেসিপি দেখলাম আজকের ফিচার্ড আর্টিকেলে। আর এটা দেখে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ পূর্ণিমা আপু এই পোস্টটা ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করার জন্য।