‎La imagen refleja un producto fresco y de excelente Calidad. Es impresionante ver cómo el arduo trabajo de la tierra se refleja en productos tan frescos y llenos de vida. El proceso es largo y laborioso, hay que tener paciencia, pero es muy placentero cuando se obtienen los resultados. Muchas veces los consumidores finales, aquellos que los adquieren en los mercados, ni siquiera se imaginan todas las etapas por las que hubo que pasar para que ese producto llegue a sus manos, desde adquirir la semilla, plantarla, verla germinar las plántulas y luego cuidarlas en sus diferentes etapas hasta ver qué empieza y florear y luego los frutos, hasta que son cosechados y después transportados. Sin duda, esos pimientos de colores aportarán un toque especial a muchos platillos y esto será el resultado final a todo ese esfuerzo y dedicación para ofrecer lo mejor desde la granja hasta la mesa.
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‎Es importante saber valorar y apreciar el trabajo y la dedicación de todos los que están detrás de cada producto que consumimos, y reconocer el esfuerzo de quienes cultivan y cuidan cada etapa del proceso. Hay quienes no saben apreciarlo, y yo por mi parte puedo decirte orgullosamente que desciendo de agricultores. Mis abuelos y los padres de ellos, dedicaron toda su vida a las labores del campo.