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RE: Application for teaching team - Cocina Saludable/healthy cooking.

in Colombia-Original4 days ago (edited)

Si, claro.

Clase #1: Reconocer las mejores proteínas, carbohidratos y grasas para nuestra salud.

Puntos a desarrollar:
Importancia e impacto positivo de una buena alimentación.
Importancia de conocer las proteínas, grasas y carbohidratos buenos.
Tabla comparativa de proteínas buenas vs proteínas malas.
Tabla comparativa de grasas buenas vs grasas malas.
Tabla comparativa de carbohidratos buenos vs carbohidratos malos.
Complementos de una buena alimentación.

Tarea teórico-practica:

  • Según lo aprendido en esta clase, ¿Considera usted que ha estado llevando una alimentación saludable? Explique su respuesta.
  • Comparta 1 imagen en la que podamos apreciar una proteína recomendada versus una proteína no recomendada y cuál es el método de cocción que usa normalmente para cada una.
  • Comparta 1 imagen en la que podamos apreciar una grasa recomendada versus una grasa no recomendada y explique de que forma la consume normalmente.
  • Comparta en imágenes los platillos que normalmente prepara en casa (desayuno, almuerzo y cena) , evalúelos según lo entendido en esta clase y explique si cambiaría o no la forma en que los ha preparado.

Importante: Cada imagen debe venir acompañada con un cartel que contenga nombre de usuario y fecha.


Clase#2: Aprender a combinar y sustituir alimentos beneficiosos para nuestra salud.

Puntos a desarrollar:
¿Qué debemos incluir en nuestro plato para que nuestra comida sea nutritiva y saludable?
¿Es posible comer saludable a bajo costo?
Aprendamos a combinar los grupos alimenticios.
Aprendamos a sustituir alimentos buenos pero costosos por alimentos buenos y económicos.

Tarea teórico-practica:

  • Según lo aprendido en clase cuéntanos si conocías los grupos alimenticios explicados en clases y si los combinabas de igual manera. Queremos conocer tu experiencia.
  • Comparta 1 imagen en la que podamos visualizar un alimento sustituto que a partir de esta clase comenzarás a utilizar. ¿Lo consideras costoso o asequible? Puedes compartir precio en steem.
  • Crea un platillo saludable a tu gusto que esté equilibrado en porciones y nutrientes según lo aprendido en esta clase. ¿Lo consideras costoso o asequible?

Importante: Cada imagen debe venir acompañada con un cartel que contenga nombre de usuario y fecha.