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RE: Alimentación y enfermedades cardíacas en Colombia | Reflexión y opinión personal
Saludos José efectivamente el problema es la falta de educación al respecto, porque vivimos ignorantes antes estos temas que nos afectan pero por repetición seguimos con el patrón.
Y no es solo en Colombia en Venezuela es la misma situación y no solo es la comida que se adquiere en la calle porque en nuestras casas también cocinamos igual, y creemos que comemos balanceado porque tenemos un plato full de comida, y entendemos lo mal que lo estamos haciendo solo cuándo la salud se ve afectada.
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Por eso es mas que evidente que el gran problema es educación en alimentación, si eso mejorara, seguro que la cantidad de enfermedades que producen fallecimiento, y que la causa son la mala alimentación básicamente, disminuiría.
Más allá de la dificultad para conseguir alimentos, que ya es otro tema.