Reto: Criollísimo 5. Gastronómico/ By. @menfita

in Venezolanos Steem3 years ago

Aquí compartiendo en familia un domingo mi Reto Criollisimo 5 Gastronómico

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Hola querida comunidad de #venezolanos, la casa grande de nuestros sueños venezolanos. Es para mi un honor escribir nuevamente y participar en Retos, Iniciativas y Concursos que organiza esta bella comunidad a través de sus creativos e ingeniosos tanto administradores como moderadores. Y como siguen los retos jeje esta vez no me quería perder este tan fabuloso. Gracias @marcybetancourt. Tratare de responder por lo que en realidad me gusta jaja, porque los paladares venezolanos en su mayoría son exquisitos jaja. Empecemos pues:

Que prefiero?


1.- Chicha o Carato de Mango?


Obviamente la chicha jajja. El carato lo e probado pero no de mango. Así que mi chicha no la dejo por nada. Mi madre hace una que le queda bien rica y por donde vivo venden una que para que decirte, tienen que probarla. Algunos le agregan canela o chocolate al vaso antes de echarla, otros leche condensada. Pero a mi me gusta solo con canela en polvo.

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2.- Mechada con queso (Pelúa) o Reina pepiada?


Por favor! jaja la Reina Pepiada. Venezolano que se respeta se come una arepa reina pepiada. Las puedes hacer en tu casa o comprarla cuando tus recursos económicos te lo permitan jaja. Es demasiado sabrosa. Yo las preparo en casa, a mis hijos también le encantan, esos ingredientes tan exquisitos le dan un sabor único. Yo la preparo y le agrego otros ingredientes como zanahorias, papas, pollo desmenuzado,algunos le agregan petipua o guisantes verdes con una rica mayonesa y yo no puede faltar el exquisito aguacate, eso para mi le da el toque final jaja. Escribir este post me da hambre jaja.

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3.- Cachapa o Bollitos de maíz?


Cachapaaaaaa jajja con queso e mano y mantequilla derretida. Ummmh, santo por Dios que ricura @marcybetancourt solo se le ocurre hacer este super reto criollisimo lleno de tanto sabor jaja. Es que provoca mientras uno hace este post comer y comer jajja. La cachapa es un plato exquisito, claro tiene su técnica de preparación, no todos saben prepararla. Con sinceridad yo no lo hago, pero si las compro ya listas para comer jaja me encantan. Claro el bollito de maíz es sabroso, pero no tanto como la cachapa.

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4.- Telita o Guayanés?


. Este queso con arepa y mantequilla sin mas ingredientes es super exquisito.Cuando lo compro viene con un líquido a mis hijos no les gusta ese liquido, a mi si. Yo se lo echo a la arepa. Eso si este queso me gusta es con arepa frita o tostada. Me quedo con mi queso Telita.

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5.-Cochino frito o Carne en vara?


Por Dios! jaja Cochino frito... tipo chicharrón con bastante carne uummmh o chicharrón molido para hacer chicharronada jaja. El cochino según hace daño jaja pero ese gusto si me lo doy de vez en cuando porque de verdad que el cochino es mucha grasa jaja. Pero vale la pena jajja con arepa y queso telita jaja, mantequilla no porque con la grasa del cochino es suficiente jajja. La carne en vara no es que no me guste, si voy a una reunión y lo que hay es carne en vara la disfruto, pero si hay cochino y carne en vara pues escojo Cochino.

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Me encantó este Reto amiga @marcybetancourt , solo que no se vale hacer esta publicación, sin dejar de ir a la cocina a montar unas arepas para comerlas aunque sea con queso y mantequilla. Excelente reto amiga te felicito. Quede con mucha hambre jaja. Esta publicacion esta configurada al 10% como apoyo a la comunidad.

Bendiciones familia de @venezolanos

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Amiga @menfita para hacer este reto lo primero que hay que hacer son sendas arepas antes de sentarse a escribir porque sino el hambre aturde, jajaja

Comanda lista! De entrada 1 Reina pepiada y otra para llevar con una ración extra de aguacate!

Plato principal: Cachapa con queso telita y 2 raciones de cochino fritoque incluso pueden ser chicharrones. Ah! para terminar con la zambumbia criolla una Chichita bien fría con canela en polvo por encima, jajaja

Gracias por participar en este nuevo reto criollísimo y que el estómago aguante estas deliciosas preferencias! Un gran abrazo :)

jajajajaja @marcybetancourt de verdad que es una rolo de zambumbia jajaja porque despues de comerte esos chicharrones te tomas una chicha... ay papa jajajaj. Gracias por esos comentarios tan jocosos que nos llenan de mucha alegria. Abrazos amiga. Bendiciones para ti y tus retos espectaculares jajja

Excelente el post @menfita y si da mucha hambre y antojo de comer algo de lo que elegiste, yo me antoje de cachapas y mi esposo fue y compro a una vecina que las hace riquísimas jajajajajaja!!! saludos y bendiciones!!!

Gracias @beatrizleon57 claro de verdad termine haciendo unas arepas con mantequilla y queso jajja. Por culpa de @marcybetancourt jajajaj

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JAJAJAJAJA amiga tu pots esta super divertido y la verdad me dio hambre, esta buenisimo a parte de eso excelente elección para ti, ademas puedo decir al 100 % que como tu prefiero mil veces la chicha que el carato, exitos

Jajajajaaj hola @girls-doc de verdad te cuento que tuve que montar dos arepas jajaja con mantequilla y queso pero llanero jajja porque no tenia ni queso telita, ni cachapa, ni chicha y menos el chicharrón que tanto me encanta jaja, ah el carato de mango jamás lo e probado jeje. Saludos. Me alegra que te haya gustado mi post. Bendiciones.

Excelente elección amiga. Todo se ve exquisito. Te invito a probar el carato de mango porque es también divino 👍
Saludos y bendiciones. 🙏

Gracias @gabylazarde. De verdad nunca lo e probado. Voy a meterme en Internet a ver como se prepara. Pero mi chicha no la cambio por nada jeje. Me encanta que le haya agradado mi publicación. Saludos y bendiciones.